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浅草駅(東武・都営・メトロ)

スペシャルティコーヒーとお酒を楽しめる店

Sfumato(スフマート)

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No. 01

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umineco_
umineco_Best!!👑
2026.07.12
あらゆる境界を溶かして交流できるカフェ空間 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ▼今回いただいたもの ・スフマートブレンド ICE ¥780 ・宇治抹茶ラテ ICE ¥880 ・グルテンフリーティラミス ¥780 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 訪問日:日曜日 13:30頃 店内の内装はもちろんInstagramの投稿にも力を入れており、開店準備&プレオープン時期からとても行ってみたかったカフェへ。 ◆スフマートブレンド さっぱり酸味のあるアイスコーヒー。 夏にアイスにしてグビグビ飲むにはちょうどいいフレーバー。 鼻に抜ける香りがよく、苦味も少なめでした。 ◆宇治抹茶ラテ 京都の高級抹茶を使用した抹茶ラテ。 黒糖で少し甘味を加えているとご説明いただき、自分はそんなに黒糖が得意ではないのだが、本当にささやかな甘味で好みでした。 甘さが私にとってはちょうど良く、スイーツとも相性が抜群。甘ったるいドリンクが苦手な方にもおすすめな、お気に入りの抹茶ラテになりました。 ◆グルテンフリーティラミス 米粉を使用したスポンジを入れたティラミス。 ¥750で小麦粉を使用したティラミスもあるのでご注文の際は要注意。 他にもグルテンフリースイーツのポレンタも置いてあり気になりました! 夜はお酒を出しバー形態の運営も行っているそうで、また別の顔を見に行きたいなと思いました! ご馳走様でした!
Safety Assessment
Safety Rating★★★Safe

グルテンフリーティラミスを頼んだ際に、グルテンフリーではないティラミスもあり、スタッフの方が確認してくださったので安心しました。

Staff Response

Proactive suggestions
Honest response
Vague response
No conversation with staff
Post-meal Condition· No issues

Reported by

umineco_
umineco_Personal experience

グルテン不耐症により2024/07〜グルテンフリー生活を行っております🍓 摂取した際の主な症状は、起床困難、倦怠感、腸内環境の悪化による腹部膨満感や便秘、呑酸、抑うつ症状など。 父もIgA腎症により食事制限を行っているためいろんな方が楽しく外食ができるようなお店が増えるとうれしいなと思っています🫧

  • 🙋 Myself
    • ⚗️Food Intolerance & Sensitivity: Non-Celiac Gluten Sensitivity、FODMAP Intolerance (IBS)