HALAL WAGYU RAMEN GYUMON Ikebukuro

ランチタイムに池袋のこのレストランを訪問、驚いたことに客はほとんどいなかった。ハラル和牛焼肉料理、天ぷら、さらには和牛ラーメンを提供。メニューは完全にハラル。メインの入口の壁に「ハラル」と明確に書いてあり、礼拝室も完備。 価格は通常のラーメン店と比べて高め。スタンダードなラーメンが約2,850円、辛さを追加すると、レベルに応じて最大500円までの追加料金。レベル1（100円）を追加したが、私には快適な中辛さだった。スープ自体はコクがあり風味豊か、上の和牛は柔らかい。 気づいたのは、店があまり混雑していないこと、立地と高価格のためかと推測している。料理、テーブルサービス、レジ管理まで全て一人で担当していた。それでもレストランはとても清潔で、落ち着いた雰囲気を楽しめた。 全体的に訪問する価値あり、特に東京でハラルラーメンはまだかなり珍しいから。ハラル和牛オプションのある静かなスポットを探しているなら、ここは良い選択。