73.373.88（ナナサン）

３坪のとっても小さなカフェ。 席は、壁際カウンターに２席、窓際ベンチに２名程度利用可能といったところ。 フードメニューにはアレルギー情報があります。 焼き菓子は全てグルテンフリーでした。 プラントベースミルクがあります。 オーツミルクはODDLY GOOD、アーモンドミルクは自家製（甜菜糖入り）、米糀ミルクはmarukomeを使用されているそうです。 カフェというよりコーヒースタンドと呼ぶのが相応しい印象で、さっと飲み干して利用する感じかと思いきや、意外にフードもドリンクもメニューの種類があります。 サンドイッチも種類があってソルベ付きが選べたり、店内入る前には「ベーコン仕込み中かな？」と思わせる香りが漂っていたので、今回試せませんでしたがけっこう期待ができそう。 ■カフェラテ（アーモンドミルクに変更） 寒さで思わず口をつけ画像失念しましたが、ラテアートが施されています。 市販のアーモンドミルクはそれ自体に多少甘みが入っているものがほとんどだと思いますが、こちらの自家製アーモンドミルクはラテとして甘みがつけてある事がしっかり感じられる甘さでした。 普段カフェでラテにお砂糖を入れてる方でも、何も加えずに飲める甘さだと思います。 甘いのがお好きでない方でも、甘すぎるとまでは感じない程度だと思います。 両者の好みが中間で調整されているように感じました。（甘々好きでしたら、甘さが足りないと思います） ■カヌレ 小麦のカヌレほどには表面がカリッとしていませんが、全体的においしく頂けました。甘さがしっかりついていましたが、一般的なカヌレはもっと甘々だと思います。恐らくですが、香りづけのラムとバニラをしっかり効かせていて、一般的なレシピよりお砂糖の使用量はぐっと少なめなのではと思いました。 メニューにはキッズドリンクや自家製アイスのシェイクなどもあったりして、お子さん連れはテイクアウトで利用されているのかな？家族で座るのはちょっと厳しいケースがあるかもしれません。そのおつもりでの訪店をオススメします。 ほんの少しですが壁に白山周辺の史実が貼ってあり、そういう事が理解できるのも良いなと興味深く読んで過ごしました。 乃木坂４6おひとりさま天国公認店だそうです。