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代々木駅

完全予約制の薬膳火鍋

古民家火鍋 ひなべねこ

🌱一部ヴィーガン
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No. 01

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まめちゃん
まめちゃんベスト!!👑
2025.07.10

“食べれば食べるほど、整う美容液!?”

3ヶ月先まで予約で満席の大人気の火鍋屋さん♪ 築60年の古民家は隠れ家のような雰囲気。 今回は"VEGAN薬膳火鍋コース"・・¥4900- VEGANコースは予約制です✨ 2種のスープはどちらもベースがベジブロス (野菜だし)で、赤いスープはさらに辣油がプラス。 辛くないので食べやすい✨ (辛さはお伝えしたら足せるそうです!) 約23種類のスパイスや薬膳素材を 効能なども合わせて説明しながら入れてくれます。 その時の体調に合わせて、量を調整してくれて 目の前で仕上がっていくこのワクワク感、、! そして、野菜ときのこなど具材の舟盛りが ドーンっと現れてテンション上がります!! あとは、通常の鍋のように 野菜やきのこは自分たちの好きなように入れて スープが底を尽きるまで楽しみました😋 今までの薬膳火鍋のなかで、ナンバーワンです💕 絶対リピートしたい❤️‍🔥

Reported by

まめちゃん
まめちゃん当事者

無添加菜食生活5年、ヴィーガンスイーツを作っているまめ子です🌿 無添加で体調改善、味覚がよりわかるようになりました! 美味しくて健康でいられるお店をどんどんシェアしていきます♪