No. 01
ねむ大満足❤️❤️❤️
2025.09.16“レアチーズを驚きのヴィーガンで”
化学調味料不使用＆グルテンフリー対応✨
🌱ビーガンメニューもあって安心！
アレルゲン表があり、乳アレルギーを伝えると一緒に確認していただけました🙆♀️
✔️乳不使用メニューがほとんど（使用はカッテージチーズのみ）
✔️唐揚げには卵・小麦使用あり
🪑カウンター形式なのでおひとりさまでも◎
2〜3人でシェアしても楽しそうなお店でした！
⸻
🌮 ディナーメニュー：テンペタコス
米粉をまぶして軽くフリットしたテンペにトマトサルサがのった一品。
パクチーの爽やかさと相性抜群で、
北海道産とうもろこしから毎日手作りされるトルティーヤは素材の味がしっかり！
※パクチーが苦手かどうか、オーダー時に聞いてくれる心配りも◎
⸻
🍰 ビーガンライムクリームケーキ
ロータスクッキーのようにサクッとした土台。
口当たりはなめらかで「えっ、クリームチーズ？」と思うくらいレアチーズ感あり！
ライムの香りが爽やかで、今まで食べたビーガンケーキの中でいちばんレアチーズっぽい味わいに感動しました🥹💛
Reported by
ねむ当事者
幼少期から 👉乳・牛肉・（卵）アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい！食卓を囲む全員が幸せになーれ！」 そんな想いで活動しています！ ▪︎取得資格 管理栄養士 食物アレルギー分野管理栄養士 アレルギー対応食アドバイザー
- 🙋 本人
- 食物アレルギー: 乳、牛肉