No. 01
“代官山八幡通り沿いのグルテンフリーカフェ”
Reported by
グルテン不耐症により2024/07〜グルテンフリー生活を行っております🍓 摂取した際の主な症状は、起床困難、倦怠感、腸内環境の悪化による腹部膨満感や便秘、呑酸、抑うつ症状など。 父もIgA腎症により食事制限を行っているためいろんな方が楽しく外食ができるようなお店が増えるとうれしいなと思っています🫧
- 🙋 本人
- 食物不耐症・過敏症: グルテン過敏症(非セリアック)、FODMAP過敏(IBS等)



代官山駅
低グルテンのヘルシーカフェ
About
東急東横線・代官山駅近く、渋谷区猿楽町3-7「代官山木下ビル」に位置する、北島康介選手(オリンピック金メダリスト)らが運営するフィットネスジム「FLUX CONDITIONINGS」併設のヘルシー・カフェ「FLUX CAFE(フラックスカフェ)代官山」。低脂質・低グルテン・高タンパクの「アスリート飯」をコンセプトに、和食ベースのヘルシーな定食、おばんざい、自家製ドリンクを提供する。代官山と下北沢にも姉妹店を展開する、現代のフィットネス文化と和食を融合した稀有な業態。
— 代官山、北島康介系列のアスリート飯
看板は、「グルテンフリーに近いおばんざい」と「アスリートの食事」という2つのコンセプトに基づく、和食ベースのヘルシー定食メニュー。代表メニューには、5種類のおばんざい・味噌汁・ご飯を組み合わせる「おばんざいランチ・セット」(1,300円)、プレミアム卵と鶏むね肉を使った「親子丼」、鶏むね肉のユッケ風どんぶり、自家製のヘルシーお弁当などがあり、いずれも低脂質・低グルテン・高タンパクの構成。ドリンクには、マヌカハニーのレモネード、オーガニックコーヒー、自家製ドリンクが揃い、運動後の補給にも対応する。母体は、オリンピック金メダリストの北島康介選手らが運営するフィットネスジム「FLUX CONDITIONINGS」併設のカフェ業態で、代官山と下北沢にも姉妹店を展開する。店内は、ウッドトーンで統一されたナチュラル・デザインで、カウンター25席+テーブル13席の構成。Uber Eats、テイクアウトにも対応。
AI生成 · 公開情報に基づく
No. 01
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グルテン不耐症により2024/07〜グルテンフリー生活を行っております🍓 摂取した際の主な症状は、起床困難、倦怠感、腸内環境の悪化による腹部膨満感や便秘、呑酸、抑うつ症状など。 父もIgA腎症により食事制限を行っているためいろんな方が楽しく外食ができるようなお店が増えるとうれしいなと思っています🫧