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根津駅

和食ヴィーガンレストラン

根津の谷（ねづのや）

ALLヴィーガン一部ベジタリアン
¥1,000〜
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About

東京メトロ千代田線・根津駅近く、文京区根津にある、自然食ベースの和食レストラン＆オーガニックショップ「根津の谷（ねづのや）」。1978年に創業し、長年にわたって地元客に親しまれている。看板は、無農薬・有機栽培の国産野菜、玄米、自家製の発酵食品を使った和食ベースのランチや自家製スイーツで、自然食品の販売も併設する複合業態。根津エリアのオーガニック拠点として知られている。

— 根津、1978年創業の自然食店

看板は、無農薬・有機栽培の国産野菜、玄米、自家製の発酵食品を使った和食ベースの自然食メニュー。代表メニューには、玄米ベースのランチプレート、季節野菜の煮物、自家製の発酵食品（味噌、塩麹、自家製キムチ、漬物）、自家製スイーツ（米粉スイーツ、植物性のケーキ）が揃う。動物性食材、白砂糖、化学調味料を使わず、有機栽培の素材を選んでいる。あわせて、店内のオーガニック・ショップでは、無添加の食品、調味料、自然食品、コスメ、ベビー用品、衣料品、書籍を販売する複合業態。1978年に創業し、長年にわたって地元客や自然食ファン、家族連れに親しまれている、根津・谷中・千駄木エリアの自然食拠点。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
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No. 01

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まあ
まあ大満足❤️❤️❤️
2024.11.15

“根津老舗、ヴィーガン和食40年”

東京・根津で40年以上続く老舗の和食ヴィーガンレストラン＆カフェ。動物性食材、化学調味料、白砂糖不使用で、国産のオーガニック食材を使った身体がよろこぶお料理を提供されています！ 玄米ご飯は、どなたでも食べやすいように柔らかく炊かれていてもちもちの食感！噛めば噛むほど甘くて美味しいです🍚 レストランのメニューは併設する自然食品店でお弁当としても販売されているため、レストラン閉店時でも購入することができます🍙 野菜やこだわりの調味料も店頭で販売されているため、お食事で気になったものがあれば是非お買い物も楽しんでみてください♪

Reported by

まあ
まあ当事者

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・過敏症: 乳糖不耐症
    • 🌱ヴィーガン / ベジタリアン
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳