HALAL WAGYU RAMEN&BEEF CUTLET SHUNPUDOU 春風堂

Name: HALAL WAGYU RAMEN&BEEF CUTLET SHUNPUDOU 春風堂
Address: 〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目６−１１ 平和ビル 3rd floor, JP
Telephone: 0358306700
Price range: ¥4,000~

一部ヴィーガン一部ハラール認証

¥3,000〜¥4,000〜

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About

台東区浅草の平和ビル3階にある、ハラル対応のラーメン＆牛カツの専門店。ハラル認証の食材を使い、アルコールを使わずに、ラーメンと、日本初を謳うハラル和牛のビーフカツを提供する。浅草を訪れるムスリム観光客と地元客の双方に開かれた店。

— 日本初の、ハラル和牛カツ

看板の二本柱は、ハラル和牛を使ったラーメンと、日本初とされるハラル和牛のビーフカツ（牛カツ）。牛カツは、ハラル認証の和牛を、外はサクッと中はジューシーに仕上げる。スープは丁寧に炊き、自家製麺と組み合わせる。食材はハラル認証品で、アルコールも使用しない。浅草寺周辺という海外観光客が多く訪れるエリアにあり、ムスリム旅行者が和牛料理を楽しめる店として珍しい存在。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート

“100%植物性、旨味の彩りラーメン”

エレベーター利用でビル３階に着くとすぐ店内になるつくり。開放感ある店内はテーブル席、ソファー席がある。ラーメン店のイメージよりも座席間がゆったりして、カフェっぽい印象✨️ 注文はQRコードから。【春風堂ヴィーガンラーメン】「100％植物性のラーメンで、あっさりとした風味豊かなスープ」と紹介されていたが、とても旨味があり美味しいスープ✨️ 麺の上にコーン、かいわれ、ブロッコリー、かぼちゃ等の野菜が彩りよく配され食感の違いを楽しめる😋

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