No. 01




“高円寺で楽しむヴィーガンバルごはん!LocaKitchen”
Reported by
はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。
- 🙋 本人
- ヴィーガン / ベジタリアン
- 仏教(精進・素食)



高円寺駅
ワイン×ヴィーガンレストラン
About
JR中央線・総武線の高円寺駅から徒歩2分、杉並区高円寺南3-68-1に位置する、ヴィーガン専門カフェ・バー「Loca Kitchen(ロカキッチン)」。動物性食材、乳製品、化学調味料を一切使わずに、植物性食材だけで仕立てるヴィーガン料理と、マクロビオティック・スイーツ(小麦粉・精製砂糖不使用)が看板。24時まで営業する「呑めるヴィーガンカフェ」として、夜の利用にも対応する稀有な業態で、オーガニックワインと組み合わせた大人のヴィーガン体験を提供する。
— 高円寺、24時まで呑めるヴィーガンカフェバー
看板は、ヴィーガン仕様の料理と、マクロビオティック・スイーツの組み合わせ。動物性食材、乳製品、化学調味料を一切使わずに、植物性食材だけで仕立てる料理で、ヴィーガン・セットプレート、ヴィーガン・パスタ、ヴィーガン・カレー、ヴィーガン・ハンバーガー、ヴィーガン・ピザなどが揃う。マクロビオティック・スイーツは、小麦粉、精製砂糖、動物性食材を使わずに作るケーキ、タルト、季節限定のスイーツで、健康志向の客やヴィーガン愛好家に支持されている。あわせて、オーガニックワイン、クラフトビール、自家製のヴィーガン・カクテルなどのアルコール飲料も提供する、稀有な「呑めるヴィーガンカフェ」業態。営業時間は水19:00〜24:00(L.O.23:00)、木〜日15:00〜24:00(L.O.23:00)、月火定休。高円寺の高架下にあるおしゃれ空間で、ヴィーガン愛好家の聖地として親しまれている。
AI生成 · 公開情報に基づく
No. 01




Reported by
はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。