No. 01
まあいいね❤️❤️
2026.03.27“揚げテンペ、池袋ハラルの一皿”
池袋にあるマレーシア料理店。
ハラール認証を取得していて、ヴィーガン、ベジタリアン対応メニューも用意されています🌱
今回いただいたのは「テンペサラダ」
テンペは、インドネシア発祥の大豆発酵食品で、日本の納豆のような風味。現地では揚げて食べるのが主流です。
さっくりと揚げたテンペと葉物野菜と一緒に食べられる、バランスの良い一皿です。サラダのドレッシングはごまベースで、日本人が食べ慣れているほっとした味でした✨
メニューの種類が豊富で大皿盛りが多いので、何人かで訪れてシェアするのが良さそうです！
異国の気分を楽しみたい時には、是非行ってみてください☺️
Reported by
まあ当事者
体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨
- 🙋 本人
- 食物不耐症・過敏症: 乳糖不耐症
- ヴィーガン / ベジタリアン
- 食物アレルギー: 卵、乳