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菊川駅

酵素玄米おにぎりスタンド

beiju #酵素玄米からはじまる(ベイジュ)

一部グルテンフリー
¥999〜¥1,000〜
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About

江東区森下5-7-4、都営新宿線・菊川駅から徒歩約5分、東京メトロ半蔵門線・清澄白河駅から徒歩約10分にある酵素玄米のおにぎり専門店。看板は独自製法の酵素玄米を使ったおにぎりで、北海道産黒大豆とマルドン塩を組み合わせる。おにぎりやプレート、副菜、スイーツを提供する。

— 森下、黒大豆の酵素玄米おにぎり

看板は、独自製法の酵素玄米を使ったおにぎり。一般的な酵素玄米が小豆を使うのに対し、beijuでは北海道産黒大豆と玄米、マルドン塩を組み合わせる。メニューには、酵素玄米おにぎり(プレーン、しらす、梅、明太子など)、おにぎりと副菜のプレート、自家製の副菜、スイーツが揃う。営業時間は月・火・金が11:00〜19:00、水・土が9:00〜15:00で、木・日が定休。2026年2月にオンラインショップを開設し、酵素玄米おにぎりや唐揚げの販売を始めた。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
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No. 01

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はるん
はるん大満足❤️❤️❤️
2025.04.20

“グルテンフリー唐揚げと酵素玄米と米発酵アイス”

MOTや木場公園から徒歩圏内にある酵素食品が手軽にいただけるお店。 入口付近のテーブル席はベビーカー入店できそうだが、奥にあるカウンター席へ続く通路のため注意しながらの利用がよい様子。 テイクアウトもあるので、店内混雑に応じて使い分け可能。 【大山鶏のからあげ】 グルテンフリー✨化学調味料不使用✨ さらに訪問日にスタッフの方への口頭確認により鶏卵も不使用とのこと💫 うす衣ながら鶏肉のカットが大きくジューシーでボリューム満点な一品。 【酵素玄米おにぎり】 ・自家製しょうゆ糀 ・黒ごましお 「北海道産黒千石大豆」を一緒に炊きあげた酵素玄米は、発酵玄米が持つ特有の香りも控え目でもっちりやわらかい口当たり。 店内利用時もおにぎりパッケージで提供されるので、子どもにも食べさせやすい。 【米発酵アイス】動物性脂肪分不使用 ・酵素シロップ 巨峰 常陸太田市産コシヒカリ使用のアイスはさっぱり味。 そこへ酵素シロップをかけると雰囲気かわり大人も満足な1品に。 酵素シロップは店頭にある数種類から選べて果肉たっぷり✨

Reported by

はるん
はるん調査員

家族2人の食物アレルギーをきっかけに、かれこれ十数年、家族で安心して利用できる美味しいお店探しをしています💫

  • 👶 子ども
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、もも