FabCafe Tokyo（ファブカフェ）

渋谷道玄坂と国道246号の交差地点にあるこちらのカフェ、なんと店内に３Ｄプリンターやレーザーカッターがあって、食事を楽しみながらデジタルものづくり体験ができます✨ 店内は広々としていて、Wifi完備、ソファ席の一部には電源もあるため、コワーキングスペースとしてひとりで作業や読書する方や、ちょっとしたMTGやワークショップをしているグループもいて、空間そのものがクリエイティブなエネルギーにあふれていました🌈 循環型社会をテーマにしたイベントも開催していて、環境に配慮した食の選択肢として、ヴィーガンメニューの提供もされています🌿 今回いただいたのはこちら💁🏻‍♀️ -------------------------------------- 🍵トマトとバジルのクリームスープ 大豆ミルク、トマト、バジルを使用したヴィーガン仕様のクリームスープ。しっかり味がついていて満足できる一杯です🍅 🥤グリーンスムージー 小松菜、キウイ、オレンジ、レモンの甜菜糖漬けのみでつくられたスムージー。お子様でも飲みやすい甘くてやさしい味わいでした✨ こちらのスムージーは、規格外やキズなどの理由でフードロスになってしまう旬の果物や野菜を特殊冷凍技術して提供しているするスムージーブランド「PONO」とのコラボメニューのようです！♻️🌱ピンクは「ビーツ/りんご/ベリー/レモン」こちらも気になります☺ -------------------------------------- 駅から少し離れているからか、渋谷の喧騒を忘れる落ち着いた雰囲気でした✨ 渋谷でゆっくりしたいときには是非😊