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“日本初、表参道の野菜ジェラート”
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体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨
- 🙋 本人
- 食物不耐症・過敏症: 乳糖不耐症
- ヴィーガン / ベジタリアン
- 食物アレルギー: 卵、乳



表参道駅
大地の恵み香る野菜ジェラート
About
表参道のグリーンテラス表参道4階に位置する、日本初のオーガニック野菜ジェラート専門店。宮城・鳴子温泉で人気を集めるジェラート店「鳴子凜」の新ブランドとして、第4回ジェラートマエストロコンテスト優勝の大澤英里子氏が東京進出。野菜、フルーツ、オーガニックミルク、温泉水、甘酒など、地球にやさしい素材で作るジェラートを軸に、デイリーフリー(乳製品不使用)やヴィーガン仕様も揃える。
— 野菜と温泉水、鳴子凜の東京進出
看板は、野菜・フルーツ・オーガニックミルク・温泉水・甘酒などを素材にして作るジェラート。本店の鳴子温泉「鳴子凜」が誇る、宮城の地元産野菜と温泉水を活かす製法を東京に持ち込み、表参道でジェラートを楽しめる。プロデュースする大澤英里子氏は、第4回ジェラートマエストロコンテストで優勝した、日本のジェラート業界の名手。デイリーフリー(乳製品不使用)やヴィーガン仕様のフレーバーも豊富で、食制限を持つ客にも選択肢を提供する。地球にやさしい素材選びと、製造工程への配慮が組み合わさり、店名通り「Earthly(地に足のついた)」ジェラート体験を生み出している。営業時間は平日11:00〜18:00、金〜日11:00〜20:00、火曜定休。
AI生成 · 公開情報に基づく
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体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨
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ことりと申します! ヴィーガンロリィタしています✨ 普段はvegan&gluten-freeのケーキ屋さんで働いていて、自分でもスイーツなどを作っています!