KAWASHINA ASAKUSA WAGYU SHABU-SHABU & SUKIYAKI

浅草和牛しゃぶしゃぶ＆すき焼き川品は、東京で本格的なハラル和牛を食べたい時に最適。日本アジアハラル協会の認証を取得しているので安心して食事できる。A5和牛しゃぶしゃぶを試したが、サシが美しく、肉は熱いスープに数秒くぐらせるだけで本当に柔らかく、文字通り口の中で溶ける。ゴマだれはナッツのような香りで中毒性があり、和牛の味を圧倒することなく引き立てる。野菜と豆腐のセットは新鮮でたっぷり、鶏唐揚げは外はカリッ・中はジューシー、各テーブルに自分のコンロがあるので肉の焼き加減を自分でコントロールできる。浅草近くの小さくアットホームな店で、スタッフは親切でムスリム客の対応に慣れている。A5ハラル和牛が3,300円前後という価格設定はクオリティを考えると非常にお得。東京で安心なハラル和牛体験をしたい方には絶対におすすめ。