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恵比寿の隠れ家オーガニックレストラン「キッチンわたりがらす」の姉妹店として2024年12月にオープンしたカフェ&バルです🍷
国産オーガニック米粉を使ったグルテンフリーのパンやスイーツを提供しています🍞🍪
ハードパンは乳卵不使用のため、ヴィーガンの方でも楽しめるのが嬉しいポイント◎パンに使われているチョコレートもヴィーガン仕様で徹底されているとのことです🌿(メニューに記載はありませんが、口頭で確認しました)
今回いただいたのはこちら💁🏻♀️
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米粉パン盛り合わせ 500円
お店のハードパン5種がちょっとずつ味わえる一皿🍞台湾在来種黒ごまを使ったパンが美味しくて
オーガニック抹茶ラテ 720円
※ナッツミルクに変更できます
自家製のカシューナッツミルクがとっても濃厚!有機抹茶の渋味をマイルドに仕立てて絶賛でした✨甘みはアガベシュガーを使っていますが、なしにしてもらうことも可能。ただ、入れてもらっても超甘さ控えめです!
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わたりがらすさんの営業中は、デリメニューをお取り寄せして店内でイートインできるそうです🙌
10-24時までというロングタイムで営業しているため、仕事で遅くなった時の救世主✨
無農薬のお野菜やこだわりの調味料も販売しているため、お買い物だけでも是非足を運んでみてください😆
Reported by
まあ当事者
体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨
- 🙋 本人
- 食物不耐症・過敏症: 乳糖不耐症
- ヴィーガン / ベジタリアン
- 食物アレルギー: 卵、乳
