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吉祥寺の中路通りから脇に入った場所にある、完全グルテンフリーのレストランです。頼んだのはピザトースト(1500円)。お料理を待っているあいだ、サービスで米粉パンの試食もさせていただきました。こちらのパンは、ふかふかもっちり食感と優しい味わいが魅力。ピザトーストは一見小ぶりですが、具がたっぷり乗っていて女性や子どもはボリュームを感じるかも。米粉のパンやベーグルをテイクアウトすることもできます。
Reported by
とりのささみこ/愛生当事者
はじめまして!とりのささみこです。ふだんは主に、文章を書いています。高校生の頃に小麦粉が原因でアナフィラキシーショックを経験し、以来10年以上グルテンフリーを続けてきました。米粉やオートミールなど、グルテンフリーの食材ならではの美味しい味に出会うのが好きです🫶
