WE TABLE
カバー画像カバー画像カバー画像

町田駅

和パスタのお店

こなな ルミネ町田店

アレルゲン情報あり個別対応あり
¥1,000〜¥1,000〜
📍マップで見る

About

JR横浜線・小田急線の町田駅直結、ルミネ町田の9階に2022年7月13日にオープンした、和の出汁を活かした「和ぱすた」専門店「こなな」の町田店。出汁を基本とした味付けのパスタ料理に、季節の和食材を組み合わせる和洋融合のスタイルが看板で、自家製の絹ごし豆乳プリン、オリジナル「こなな茶」7種も提供する。

— 和の出汁、シルキー豆乳プリン

看板は、和食の出汁をベースにした味付けの「和ぱすた」。トマトソースやクリームソースではなく、昆布・鰹・椎茸などの和の出汁を主軸に、しらすや梅、明太子、和牛、ベーコンなど、和の食材や旨味を活かしたソースで仕立てるオリジナル・パスタ。あわせて自家製の「絹ごし豆乳プリン」も看板で、優しい甘さと豆乳の風味が特徴。7種類のオリジナル「こなな茶」もあり、料理に合わせて選べる。「単に和の食材を加えただけ」ではなく、和食の調理法と素材を活かしてパスタに仕立てる工夫が、和洋融合の本質を追求している。営業時間は11:00〜21:30（L.O.21:00）。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
最新順

No. 01

レポート画像
レポート画像
レポート画像
レポート画像
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ大満足❤️❤️❤️
2025.10.07

“丁寧なアレルギー対応でした！”

📍町田駅 ネットや入口のメニューには アレルギーに対する注意書きしなくて、 具体的な表示が載ってなくて半ば諦めてたんだけど、 お店の人に聞いたらアレルギー表出してくれた！ なんのアレルギーか聞かれて答えたら これは大丈夫で、これは◎◎抜けば大丈夫で…と めちゃ親切に対応してくれた✨️！！ 今回はランチセットの ✔合鴨と白ねぎの醤油ペペロンチーノ+かぼちゃサラダ ✔カブと茄子の塩麹だしペペロンチーノ+そぼろあんかけ豆腐 を注文！ 美味しかったー！！

Reported by

みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ当事者

重度アレルギー持ち管理栄養士です🌷 外食には危険がつきものですが、 それでも安心して楽しく食べられるお店が 見つかるといいですよね🫶

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳、そば、いくら、メルルーサ