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清澄白河駅

ロースイーツパティスリー

POSH(ポッシュ)

ALLヴィーガン一部グルテンフリーアレルゲン情報あり
¥1,000〜¥1,000〜
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About

江東区常盤1-3-7、清澄白河エリアに位置する、ロー(生)スイーツ専門のパティスリー。フルーツとナッツの酵素と栄養素を保つため、48℃以下の低温で仕立てる「アンベイクド(焼かない)」スタイルの生スイーツで、グルテンフリー、乳製品不使用、無添加、ヴィーガン仕様という4つの「フリー」を全メニューで貫く。13席の小さな店で、テイクアウトとイートインの両方に対応する。

— 焼かない、48度以下のロースイーツ

看板の「ロー(生)スイーツ」は、48℃以下の低温で仕立てる「アンベイクド(焼かない)」スタイルが特徴。フルーツとナッツに含まれる酵素や栄養素を高温で壊さずに保つことで、栄養価の高い菓子として人気を集めている。看板の「生タルト」(1,500円〜)は、季節のフレッシュフルーツをふんだんに盛り合わせる、見た目にも華やかな一品。グルテンフリー、乳製品不使用、無添加、ヴィーガン仕様の4条件を全メニューで満たしており、食物アレルギーやヴィーガンを志向する客が幅広く楽しめる設計。あわせてコーヒー(550円〜)、紅茶(600円〜)、アダプトゲン(薬草由来)ドリンク(710円〜)も揃える。営業時間は10:00〜18:00、月曜定休。13席の店内。バースデータルトの予約注文も受け付ける。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
最新順

No. 01

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ねむ
ねむ大満足❤️❤️❤️
2025.04.19

“とちおとめ、抹茶のティラミス”

白とピンクと茶色を基調におしゃれさとかわいいが共存している店内。 こちらの商品にはナッツは使用していますが、なにかアレルギーはありますか?と聞いてくださいました👏 牛乳・卵・小麦不使用と知った上で来店していましたがメニュー表にもアレルゲン表記があって安心◎ 座席 ・店内4卓 ・テラス2卓 日曜の14:00頃に訪問したので、大変混雑しておりましたが、私はたまたますぐに着席できました! ※混雑時には店内利用は1時間まで イートインの場合は、ワンドリンクもマストでオーダーとなります! クッキー缶や有機JASマーク認証のオーガニックティーの販売もありました! ▪︎my order ・とちおとめ&静岡県産有機抹茶のティラミス(抹茶フェア) 〈アレルゲン:アーモンド・カシューナッツを含む〉 ・アメリカーノ(シングル) 🍴 とちおとめ&静岡県産有機抹茶のティラミス(抹茶フェア) 見た目からおしゃれが凝縮! 抹茶の緑にとちおとめの赤色が映え、金箔で一気にキラキラ高級感を感じる1皿に。 口の中でスッと解けていく豆乳クリーム。 マスカルポーネを彷彿させるような、少し酸味と甘味のハーモニーを楽しめるクリーム。 そして、その上の抹茶のおかげで一気に大人の味に昇格! 優しいクリームの後に、塩味の効いたタルト生地を口の中で広がり、ナッツとココナッツの香り、そして、抹茶の苦味を存分に楽しめる抹茶好きにはたまらない一品になっていました! さっぱりとしたアリメリカーノとの相性も良かったです◎

Reported by

ねむ
ねむ当事者

幼少期から 👉乳・牛肉・(卵)アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい!食卓を囲む全員が幸せになーれ!」 そんな想いで活動しています! ▪︎取得資格  管理栄養士  食物アレルギー分野管理栄養士   アレルギー対応食アドバイザー

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物アレルギー: 乳、牛肉