濃厚鶏そば 麺屋武一 秋葉原店

秋葉原観光の合間に立ち寄れる「麺屋武一」は、実は店舗限定でヴィーガンラーメンを2年以上提供している貴重なお店。今回いただいたのは「スパイシーベジタブルラーメン」。見た目はかなり赤いスープですが、意外とまろやかで飲みやすく、程よい辛さが濃厚なスープを引き締めてくれます。しっかり刺激はありつつもバランスが良く、辛いものが好きな方には特におすすめ。観光地で安心して選べるヴィーガンラーメンは覚えておきたい一杯です。