No. 01
“都会渋谷にて本格的な南インド料理が堪能できる人気店”
Reported by
元陸上自衛隊 カナダ2年滞在🇨🇦 フリーで広告・WEBデザイナー謙ヒーラーとして活動しております✨ なるべく肉類や小麦を避けた菜食を心掛け、心身や波動ともに健全な方を増やす活動に取り組んでいます🕊️🌏



渋谷駅
本格的な南インド料理のお店
About
JR・東京メトロ・東急の渋谷駅から徒歩4分、渋谷区宇田川町32-7「HULIC & New UDAGAWA」4Fに位置する、南インド・アーンドラ州料理の専門店「Andhra Dining(アーンドラ・ダイニング)渋谷」。本店「アーンドラ・キッチン」は東京を代表する南インド料理店として知られ、その姉妹店として、アーンドラ州(インド南東部)のローカル・フレーバーを日本に伝えるミッションを掲げる業態。看板は、ハイデラバード式ビリヤニとアーンドラ・ミールス。
— 渋谷、南インド・アーンドラ州ミールス
看板は、南インド・アーンドラ州(インド南東部)のローカル料理。アーンドラ州は、辛さと酸味のバランスが特徴的な地域で、クミン、コリアンダー、ターメリック、生姜、にんにく、唐辛子粉を豊富に使うスパイス料理が伝統。代表メニューには、ハイデラバード式ビリヤニ(南インド炊き込みご飯)、アーンドラ・ミールス(カレー2〜3種、ライス、ラッサム、サンバル、パパド、ヨーグルトのワンプレート定食)、各種カレー(チキン、マトン、シーフード、ベジタリアン)が揃う。ベジタリアン・ヴィーガン対応のメニューも豊富で、食制限を持つ客にも対応する。本店「アーンドラ・キッチン」の姉妹店として、南インド料理を渋谷で気軽に楽しめる稀有な店。営業時間は月〜金11:15〜15:00ランチ、17:00〜22:00ディナー、土日祝11:30〜15:00ランチ、17:30〜21:00ディナー。
AI生成 · 公開情報に基づく
No. 01
Reported by
元陸上自衛隊 カナダ2年滞在🇨🇦 フリーで広告・WEBデザイナー謙ヒーラーとして活動しております✨ なるべく肉類や小麦を避けた菜食を心掛け、心身や波動ともに健全な方を増やす活動に取り組んでいます🕊️🌏