RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE（リゴレットロティサリーアンドワイン）

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ▼今回いただいたもの ・ヴィーガン・ボロネーゼ ¥1,430 グルテンフリー 玄米フィットチーネに変更 ・紅はるかの濃厚プリン シャンティ添え ¥770 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 平日ランチで利用。 お一人様、お子さん連れ、観光客と幅広い客層で平日にも関わらずかなり賑わってました！ こちらのパスタは、全てのメニューをグルテンフリーの玄米フィットチーネに変更可能！ありがたい〜 ソース等について不安だったので、小麦粉を使用しているか伺ったところ、「アレルゲンは醤油のみですが大丈夫ですか？コンタミネーションは大丈夫でしょうか？」と丁寧にご説明いただきました。 ◆ヴィーガン・ボロネーゼ 大豆ミートを使用したボロネーゼ。 個人的に大豆ミートはハズレが多いので、ドキドキしながら注文してみたのですが、 通常のボロネーゼと遜色ない美味しさでびっくり。 ピリ辛で味にインパクトを加えることによって植物感を消しているのでしょうか？ 具材もしっかり入っているので満足。 ◆紅はるかの濃厚プリン シャンティ添え 濃厚でおいしー！ 芋のとろーり感も感じられ、カラメルの苦味との絶妙な相性が最高でした。 良きランチどころを見つけられました！ ご馳走様でした。