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渋谷駅

安心安全なALL VEGAN

ヴィーガン居酒屋 真さか

ALLヴィーガン一部グルテンフリー
¥1,000〜¥2,000〜
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About

JR・東京メトロ・東急の渋谷駅から徒歩約4分、渋谷区宇田川町15-1「渋谷PARCO」B1F「カオスキッチン」内に2019年11月にオープンした、日本初のヴィーガン居酒屋「ヴィーガン居酒屋 真さか」。看板は、大豆ミートをはじめとした植物性食材のみで仕立てる、唐揚げ・餃子・春巻きなど、なじみのある居酒屋メニュー約40種類とお酒の組み合わせ。「ビーガンもビーガンでない人も、分け隔てなく楽しめる居酒屋」をコンセプトに、連日行列を見せる人気店として、国内外から注目を集めている。

— 渋谷PARCO、植物性の居酒屋

看板は、大豆ミートをはじめとした植物性食材のみを使って仕立てる、なじみのある居酒屋メニュー約40種類。代表メニューには、ヴィーガン唐揚げ（大豆ミートの唐揚げ）、ヴィーガン餃子、ヴィーガン春巻き、ヴィーガン・ハンバーグ、ヴィーガン・ラーメン、季節限定のヴィーガン創作料理が揃う、植物性食材だけとは思えない満足感のあるラインナップ。ランチタイムには、唐揚げ定食、餃子定食、唐揚げと餃子のミックス定食も提供する。お酒も豊富で、ヴィーガン対応のクラフトビール、ナチュラルワイン、日本酒、焼酎、サワー、自家製のヴィーガン・カクテルが揃う、夜の利用にも対応する居酒屋業態。コンセプトは「ビーガンもビーガンでない人も、分け隔てなく楽しめる居酒屋」で、ヴィーガン愛好家だけでなく、ヴィーガンに馴染みのない客も気軽に立ち寄れる雰囲気が特徴。2019年11月に渋谷PARCOのリニューアルと同時にオープンし、連日行列を見せる人気店として、国内外から注目を集めている。営業時間は12:00〜22:00（L.O.21:00）。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
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No. 01

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とも
ともいいね❤️❤️
2024.11.08

“オールヴィーガンメニュー居酒屋”

💡アレルギー対応 オールヴィーガンメニューのお店。 アレルギー一覧表やアレルゲンの記載は ないです！アレルゲン等は事前問い合わせが安心です。一部、小皿料理でグルテンフリーメニューもあり 渋谷駅から徒歩9分の『ヴィーガン居酒屋　真さか』へ行ってきました🏮 麻婆豆腐は味しっかり味噌感強めで美味しい✨唐揚げは一つ一つが大きくて柔らかかったです。タルタルソースもまろやかで唐揚げとの相性バッチリでした！ 春巻きは熱々でしたが、その他は猫舌の方には嬉しい温度でした！ ごちそうさまでした😋 ーーーーーー《食べたもの》ーーーーーー 春巻き（2個）¥700 麻婆豆腐¥800 唐揚げタルタル（4個）¥850 生搾りレモンサワー¥700 ハートランド¥800 　　　　　　　　　　　　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 注文はQRです！ 店内ぎゅっとしているので、 ベビーカー入店は結構大変です☺️

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とも
とも調査員

はじめまして✨ 息子は乳、卵、小麦、そば、スギアレルギーがあります！（バラ科、えび、カニもあやしいです） アレルギー対応の外食情報共有できたら嬉しいなと思います。お出かけも好きですよろしくお願いいたします ♡

  • 👶 子ども
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳、そば、落花生、いくら