No. 01





“おいしい☆ヘルシー☆やさしい”
Reported by
セリアック病のため摂取不可なもの ✖小麦 ✖大麦 ✖ライ麦 ✖醤油・醸造酢・味噌 (原材料に小麦が含まれているもの) ✖オーツ麦(工場で小麦のコンタミがあるため。 グルテンフリー表記があればOK) グルテンフリーの外食店を開拓中です!



銀座一丁目駅
ヘルシージャンクフード
About
東京メトロ銀座線・有楽町線・丸ノ内線の銀座一丁目駅近く、中央区銀座2-4-6「銀座ロフト」1Fフードラボに2021年11月2日にオープンした、プラントベース・フードブランド「2foods(トゥーフーズ)銀座ロフト店」。「Healthy Junk Food(ヘルシージャンクフード)」をコンセプトに、動物性食材を一切使わずに、見た目も味も「ジャンクフード」のような満足感のあるヴィーガン料理・スイーツを提供する稀有な業態。約40種類のサラダ、カレー、ドーナツ、ソフトクリーム、サンデーなどが揃う。
— 銀座ロフト、Healthy Junk FoodのPB
看板は、プラントベース(動物性食材完全不使用)でありながら、見た目も味も「ジャンクフード」のような満足感のあるヴィーガン料理・スイーツ。「Healthy Junk Food(ヘルシージャンクフード)」というコンセプトのとおり、ヴィーガン愛好家だけでなく、普通の客にも「美味しさも健康も、2つをわがままに」楽しんでもらえるラインナップ。代表メニューには、植物性ミート・パテのプラントベース・バーガー、ヴィーガン・カレー、ヴィーガン・パスタ、ヴィーガン・サラダボウル、植物性カラフル・ドーナツ、植物性ソフトクリーム、サンデー、季節限定のスイーツなど、約40種類が揃う。一部メニューはグルテンフリー対応で、食制限を持つ客にも対応する。銀座ロフト1Fというハイエンド・ライフスタイル系商業施設内の好立地で、健康志向の女性客、ヴィーガン愛好家、観光客に親しまれている。営業時間は月〜土・祝11:00〜21:00(L.O.20:15)、日11:00〜20:00(L.O.19:15)。
AI生成 · 公開情報に基づく
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セリアック病のため摂取不可なもの ✖小麦 ✖大麦 ✖ライ麦 ✖醤油・醸造酢・味噌 (原材料に小麦が含まれているもの) ✖オーツ麦(工場で小麦のコンタミがあるため。 グルテンフリー表記があればOK) グルテンフリーの外食店を開拓中です!