WE TABLE
カバー画像カバー画像カバー画像

自由が丘駅

野菜のおいしいレストラン

Plus Veganique JIYUGAOKA(プラスヴィーガニック)

ALLヴィーガン一部グルテンフリーアレルゲン情報あり
¥3,000〜¥4,000〜
📍マップで見る

About

自由が丘に2016年秋、軽井沢のオーガニックレストランでヴィーガン料理の経験を積んだオーナーシェフが開いた、ヴィーガンの一軒。動物性食材、食品添加物、白砂糖を一切使わず、野菜は契約農家から直接届くオーガニック野菜を主役に据える。グルテンフリーや五葷抜きへの対応も、事前予約で柔軟に応じる。

— 契約農家から、皿まで

メニューは契約農家から直接届けられるオーガニック野菜を主役にした、プラントベースのプレートと一品料理。動物性食材、化学調味料、白砂糖を一切使わず、野菜本来の味を引き出す調理を徹底する。事前に予約すればグルテンフリーやオリエンタル・ヴィーガン(五葷抜き)への対応も柔軟に行い、食の制限を持つ客が安心して訪れることができる。看板の「ベジタブルプレート」は季節の野菜料理を盛り合わせた一皿で、ヴィーガンか否かを問わずファンを生んでいる。オーナーシェフは軽井沢のオーガニックレストランで経験を積んだのち、2016年秋に自由が丘で独立開業した。

AI生成 · 公開情報に基づく

2件のレポート
最新順

No. 01

みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ大満足❤️❤️❤️
2025.04.27

“野菜の種類が豊富で美味しかった!”

✔季節のベジコース 野菜のおいしさを最大限引き出していておいしい!! このソースなんだ?その野菜なんだ? って食べるのが楽しかった🙌 そしてデザートのパウンドケーキとブリュレ! 他のヴィーガンのお店よりも美味しかった! くどくなくてもたれなくて大満足!!

Reported by

みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ
みゆ⌇管理栄養士の卵乳なし安心おやつ当事者

重度アレルギー持ち管理栄養士です🌷 外食には危険がつきものですが、 それでも安心して楽しく食べられるお店が 見つかるといいですよね🫶

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳、そば、いくら、メルルーサ

No. 02

レポート画像
レポート画像
レポート画像
レポート画像
hachi
hachiベスト!!👑
2025.02.20

“野菜のおいしさを知りました!”

自由が丘駅から徒歩10分ほどの一軒家。 オールヴィーガンかつグルテンフリーのメニューが多いとのことで 乳、卵、小麦アレルギーの息子でも食べれるメニューが多そうだなと1人でリサーチ訪問! ランチメニューの「野菜の香る玄米パエリア&スープ(ヴィーガン&グルテンフリー)」をいただく。 プレートがやってきてその華やかさに驚く。全部違う野菜がいろんな味付けで調理されていて、どれだけ手間がかかるのかと。。。 まず、スープからいただいたけれど美味しくてびっくりした、スープの舞茸が本当に美味しい。 パエリアは一口一口違う野菜の香りや食感でとにかく楽しい。 野菜ってこんなに美味しかったんだと気づく、素晴らしい体験でした。 とにかく野菜のおいしさ美しさにフォーカスしてみんなで食事が楽しめる場を作る。 とでも共感できるし、すばらしいランチでした。 ごちそうさまでした! お店のHPから下記抜粋↓ "ビーガンやグルテンフリーの食事をする人も、アレルギーのある人も、そうでない人も、皆が一緒にテーブルを囲み、飲んで、食べて、誰もが楽しめる空間を目指しています。からだにいいもの、おいしいもの、ごまかしがないヴィーガン&オーガニックメニューでお待ちしております。"

Reported by

hachi
hachi調査員

こんにちは😄 外食大好き hachi(ハチ)です!🍽️ 乳・卵のアレルギーがある息子と一緒に、安心して楽しめるお店を探しています👨‍👦💡 WE TABLEコミュニティの皆さんに役立つ情報をお届けしたいです!🍀 よろしくお願いします🐕🐾

  • 👶 子ども
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳