No. 01
“ドッグラン併設、いちごズコット”
Reported by
幼少期から 👉乳・牛肉・(卵)アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい!食卓を囲む全員が幸せになーれ!」 そんな想いで活動しています! ▪︎取得資格 管理栄養士 食物アレルギー分野管理栄養士 アレルギー対応食アドバイザー
- 🙋 本人
- 食物アレルギー: 乳、牛肉



新小岩駅
グルテンフリー&ヴィーガン
About
JR新小岩駅南口から徒歩5分、葛飾区新小岩2-15-10「Royi's club tokyo(ロイズクラブ東京)」内に位置する、グルテンフリー&ヴィーガンの焼菓子・スイーツ店「Salon de the Rima(サロン・ド・テ・リマ)」。2022年に大島で開業、2023年に新小岩のRoyi's club tokyo内へ移転し、アフタヌーンティー、パフェ、スイーツビュッフェ、ポップアップショップも展開する。動物性食材と小麦粉を一切使わず、無農薬の自然栽培玄米粉を主役にしたスイーツが看板。
— 新小岩、ヴィーガン×無農薬玄米粉
看板は、自然栽培玄米粉、米粉をベースにした、ヴィーガン&グルテンフリーの焼菓子・スイーツ。動物性食材と小麦粉を一切使わずに、まるで普通のケーキのように美味しく、彩り豊かに仕立てるのが特徴。可能な限り無農薬・オーガニックの素材を使い、健康志向の客にも安心して食べてもらえるスイーツを目指す。出店場所の「Royi's club tokyo」は、人工芝が敷かれたラグジュアリーなドッグランを併設するハイエンド施設で、玄米菜食の「カフェむすび」も同じ敷地内にある。犬を連れていない客も来店可能で、新小岩エリアの隠れたヴィーガン拠点として注目されている。営業時間は12:00〜20:00(季節により変動)、月火定休。「JAPAN VEGAN AWARDS 2023」にも選出された実力派。
AI生成 · 公開情報に基づく
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幼少期から 👉乳・牛肉・(卵)アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい!食卓を囲む全員が幸せになーれ!」 そんな想いで活動しています! ▪︎取得資格 管理栄養士 食物アレルギー分野管理栄養士 アレルギー対応食アドバイザー