No. 01
DAICHIいいね❤️❤️
2025.03.03“グルテンフリーの酸辣湯麺🍜”
香港で大人気の 米線（ミーシェン） を使ったライスヌードル店🍜✨
【譚仔三哥（タムジャイサムゴー）】
全く新しい香り・旨味・辛味を兼ね備えた味わいで、ミシュラン（ビブグルマン）を3年連続受賞した実力派⭐️
まず驚いたのは グルテンフリー麺！
米線(ミーシェン)という米と水のみで作られたライスヌードル🍜
ツルッと喉越しがよく、しっかりコシもあって、小麦なしとは思えない仕上がり👌🔥
6種類のスープ、10段階の辛さ調整、25種類のトッピングができるので自分好みの味にカスタマイズ可能👌
今回は期間限定の「牡蠣たまサムゴーサンラー」 を注文☺︎
ふわふわの卵と濃厚な牡蠣が絡んで、旨味の相乗効果がすごい…🤤💥
「一度食べたら忘れられないウマさ」 という言葉に偽りなし！
グルテンフリーでここまで満足感のある酸辣湯麺はなかなか出会えない。
スープもグルテンフリーなので小麦を控えてる人はもちろん、アレルギーがある方にもおすすめ😊
(スープは口頭確認)
Reported by
DAICHI調査員
こんにちは😃 罪悪感のない食事を心掛けて生活してます🗼 都内から全国へ🌏 皆んなが安心安全に食べられるお店が増えることを願ってます！