marble vegan (マルブル ヴィーガン)

全てヴィーガン=卵・乳製品不使用のケーキやさんです。 ショーケースにはたくさんのスイーツが並び、この中から好きなものが選べるのかと思うとワクワクします🥳 (ちなみにメニューには16種類のスイーツが載っています) 今回私が頂いたのはふたつ。 ■ティラミス 米粉スポンジの風味はありますが、軽くてスッとした口どけのクリームと一緒ならばそんなに違和感はありません。珈琲の大人っぽいほろ苦さも感じて、ティラミス好きも満足するお味でした♪ ■ぎょ！エンパイ(Veganアップルパイ) 甘さ控えめでフィリングのりんごを濃く感じるサックサクのパイでした🍎 全てのケーキがヴィーガンで 低糖質ケーキ、グルテンフリー、アルコールフリーに対応したスイーツもあります。 (私が来店時は一部のタルト以外すべてのケーキがグルテンフリー対応でした🙌) その他、断面の美しいヴィーガンサンドイッチ(カツサンドorたまごサンド)や隔週金曜日限定の1クリームたっぷり！フルーツサンドも😍←気になります！ ヴィーガンであることや場所柄、外国籍のお客様も多いですが、スタッフは皆とても親切なので、お子様連れでも行きやすいお店です。 新宿御苑の隣にあるこじんまりとしたケーキやさんは、窓から緑が目に入るホッと出来る空間🌳 お天気が良ければ、テイクアウトして新宿御苑の芝生の上でピクニックしたり、お散歩の休憩に立ち寄るのもオススメです😊