About
東武スカイツリーライン・とうきょうスカイツリー駅、東京メトロ半蔵門線・押上駅近く、墨田区押上1-1-2「東京ソラマチ」6Fに位置する、沖縄地料理の専門居酒屋「沖縄地料理 波照間(はてるま)東京ソラマチ店」。日本最南端の島「波照間島」をテーマに、沖縄の古民家を忠実に再現した空間で、看板の「あぐー豚の塩焼き」、ラフテー、ゴーヤチャンプルー、サーターアンダギー、ブルーシール・アイスクリームなど、沖縄の食文化を楽しめる業態。三線の音色とともに、東京で沖縄リゾート気分を味わえる。
— 東京ソラマチ、波照間の島時間×あぐー塩焼き
看板は、店名の由来の島「波照間島」(日本最南端の有人島)にちなんで、沖縄の地料理を楽しめる構成。代表メニューは、店の名物「あぐー豚の塩焼き」で、沖縄のブランド豚「あぐー」の上質な脂と肉の旨味を、シンプルな塩焼きで引き出す。あわせて、ラフテー(豚の角煮)、ゴーヤチャンプルー、ソーキそば、海ぶどう、島豆腐、ジーマミ豆腐など、沖縄の郷土料理の定番が揃う。デザートには、サーターアンダギー(沖縄ドーナツ)、ブルーシール・アイスクリーム(沖縄発のアイス)。店内は沖縄の古民家を忠実に再現した空間で、三線(沖縄の弦楽器)の音色が流れる、「島時間」を感じられる雰囲気。営業時間はランチ11:00〜15:59、ディナー16:00〜22:00(L.O.21:00)、無休。東京ソラマチ6Fという、東京スカイツリー観光と組み合わせた家族・観光客の食事に対応する立地。
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