Vee Sweets CAFE YOKOHAMA

アパホテル＆リゾート 横浜ベイタワー内1階に位置する100％プラントベース＆グルテンフリーのスイーツカフェ。 以前から気になっていたものの、何か用事がないと中々来ない場所。 今回、たまたま近くのホテルに滞在することになり、ホテルからコスモワールドへ向かう途中で立ち寄ることができました。 連休中のカフェタイムでしたが、雨のおかげか混雑もなく、静かにゆったりと過ごせました。 私はいちごショートケーキ、娘は抹茶アイスを注文しました。 いちごショートケーキはスポンジと生クリームの王道タイプではなく、プレーンドーナツの上にクリームといちごがちょこんとのったスタイル。クリームはマイルドで美味しく、ドーナツは厚みのあるビスケットのような食感で、見た目も可愛いくそれなりに満足できましたが、ボリュームや構成を考えると正直少し割高に感じました。 抹茶アイスはプラントベースベースにありがちなシャーベット感が少なく、しっとりとした食感で美味しく、娘も大満足でした。 店内では、ショコラテリーヌ、どら焼き、ドーナツ・アイスクリームと販売しており、テイクアウトも可能。 天井が高く自然光が入る明るい店内はWi-Fi・コンセント完備で、朝早くから営業。 遠方からわざわざ訪れるほどではないけれど、ホテル宿泊時や近くに来た際に、甘いものや軽食をゆったり楽しむ場所として便利だと思います。 スイーツがメインなので満腹度は低めですが、軽く立ち寄るにはちょうどいいカフェでした。