uRn.chAi&TeA COREDO（アーン チャイアンドティー）

春のしとしと雨の日。こんな日だから、窓が大きくて明るいカフェに行きたくて、地下鉄三越前駅直結のコレド室町3階「uRn. chAi&TeA」にやって来ました。 以前、散歩の途中でチャイをテイクアウトしたお店。そのときメニューにグルテンフリーのデザートがあるのを知って、次に来たとき絶対食べよう！と思っていたのです。 お目当てのデザートは、とうもろこしの粉でできた「ポレンタケーキ」。ポレンタは、とうもろこし粉をお粥のように炊いた北イタリアの伝統的な家庭料理で、それを焼いてケーキにしたものがこちらです。見た目はふつうにパウンドケーキ、という感じ。 はじめましてのポレンタケーキ。いったいどんな味なんだろう？定番も気になるけれど、期間限定のいちごみるく味が気になったのでこちらを注文。セットでノンスイートのチャイもいただきます。 こちらはチャイ専門店というだけあって、チャイの種類が豊富！選ぶのに手間取ってしまったのですが、店員さんが「ゆっくり選んでくださいね！」と言ってくれました。優しい…… ポレンタケーキの生地はかなり密度が高くてもちもち・しっとり食感でした。味は素朴な甘さで、いちごみるくの味は予想より控えめかも。かすかに舌を刺激するのはスパイスの風味。イタリアのおばあちゃんが焼いてくれるケーキ、ってこんな感じなのかな？と想像をめぐらせます。 ちなみに、ケーキはフィルムにくるまれて提供されるのですが、これは早めにとったほうがいいかもしれません。わたしは最初少し時間を置いてからフィルムを外したのですが、ケーキの上のアイシングがフィルムと一緒にはがれてしまいました；； ケーキが甘いのでチャイはノンスイートで正解！こちらはしっかりスパイスの香りがして、体が芯から温まりそう。小寒い今日にぴったりの一杯でした。 店内はゆったりとしていて、電源・WiFiも有。ゆったりくつろぎながら、片付けたい作業に集中できました！