No. 01


“広尾、グラノーラスムージーボウル”
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ことりと申します! ヴィーガンロリィタしています✨ 普段はvegan&gluten-freeのケーキ屋さんで働いていて、自分でもスイーツなどを作っています!



広尾駅
"グラノナッツ" のお店
About
東京メトロ日比谷線・広尾駅近く、港区西麻布4-10-3「Blooming西麻布」1Fに2021年にオープンした、植物性食材を主役にする「Alternative Meal Kit(オルタナティブ・ミールキット)」のカフェ&ショップ「MANUMA(マヌマ)」。看板は、長芋と豆腐ベースのスープ、タイ風グリーン・スープ、MANUMAバー(プロテイン・バー)など、健康志向の植物性食材だけで仕立てる新感覚の「代替食」業態。アサイーボウル、植物性ベースのスムージーも提供する、ウェルビーイング・ライフスタイル・ブランドの直営店。
— 西麻布、長芋豆腐スープのオルタナティブミール
看板は、植物性食材を主役にした「Alternative Meal Kit(オルタナティブ・ミールキット)」と、それを実際に体験できるカフェメニュー。代表メニューには、長芋と豆腐ベースのスープ、タイ風グリーン・スープ、MANUMAバー(プロテイン・バー)、アサイーボウル、ヘルシーなサラダボウル、植物性スムージーなどがあり、いずれも動物性食材を最小限に抑えた、健康志向の食事を提供する。「Alternative(代替)」というコンセプトのとおり、従来の動物性食材主体の食事を、植物性食材で代替する新しい食文化の提案を行うブランド。MANUMAバーはオンラインショップ(manumashop.com)でも全国販売しており、忙しい現代人の朝食・栄養補給に対応する。西麻布の落ち着いた住宅街エリアにあって、健康志向のビジネスパーソン、ヴィーガン愛好家、ウェルビーイング・ライフスタイルを求める客に支持されている。月曜定休。
AI生成 · 公開情報に基づく
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ことりと申します! ヴィーガンロリィタしています✨ 普段はvegan&gluten-freeのケーキ屋さんで働いていて、自分でもスイーツなどを作っています!