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下北沢駅

夏季はかき氷屋さんなカフェ

K's Cafe(ケーズカフェ)

一部グルテンフリー
¥999〜¥999〜
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About

下北沢の佐野ビル2階に上がると現れる「K's Cafe」。夏季はかき氷専門店、冬季は米粉パンケーキ専門店として、季節ごとに看板を架け替える小さな喫茶店だ。夏は「下北氷」とも呼ばれる繊細なかき氷、冬は2023年12月から始まった「しもきたパンケーキ」──グルテンフリーの米粉生地で焼き上げるダッチベイビーが看板を担う。

— 季節で衣替えする、下北の店

「K's Cafe」のおもしろさは、季節によって業態がまるごと入れ替わることにある。4月後半から10月中旬までは「かき氷専門店」。下北沢の街で「下北氷」とも呼ばれる、口に入れた瞬間にほどけるきめ細かな氷を、果肉たっぷりのいちごみるくをはじめ多彩なシロップで楽しませる。10月後半からは「米粉パンケーキ専門店」に。2023年12月にお目見えした「しもきたパンケーキ」は、店オリジナルのグルテンフリー米粉生地を、高級バターを乗せてオーブンでスキレットごと焼き上げるダッチベイビースタイルだ。周りはサクサク、中心はもっちもち。ほうじ茶・いちご・チャイのシロップや手作りあんこを合わせて味わう。年に二度、別の店に通うような感覚で迎えてくれる、下北沢の18席の小さな店。

AI生成 · 公開情報に基づく

1件のレポート
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No. 01

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とりのささみこ/愛生
とりのささみこ/愛生いいね❤️❤️
2025.05.25

“ダブルチョコベリー、下北沢2階のGF”

下北沢駅前すぐのグルテンフリーパンケーキ店。道で見かける看板で気になっていたお店を、友人と一緒に訪問してみました! 14時、オープンちょうどを目指して行ってみると、まだ看板は出ておらず。周囲を5分ほど散歩してから入店。入口はビルの階段をあがって2階にあります。 店内には一番乗りでしたが、テーブル席はすでに予約で埋まっていました。ゆったり過ごしたいときには予約しておくのが良さそうです。 先にカウンターで注文・会計をするスタイル。甘い系のパンケーキがメインですが、曜日限定でピザもありました。こちらも美味しそう。人気ナンバーワンというダブルチョコベリーとピザをひとつずつドリンクセットで頼み、友人とシェアします。 席で待っていると、まずはアツアツに焼かれた米粉ピザがスキレットで到着。ほどなくしてパンケーキもやってきました。 わたしはまずピザから。いわゆるピザトースト、という味で見た通りに美味しいです。万人受けしそう。かなりアツアツなので舌のやけどにご注意です。 パンケーキは上にバニラアイスが乗っているので、早く食べないと溶けてしまう!けど、溶けたアイスが生地に沁み込むとこれがまた美味しかったです。 店内では見る限り小麦粉を使用したメニューを扱ってはいませんでした。夏はかき氷も人気だそうです。

Reported by

とりのささみこ/愛生
とりのささみこ/愛生当事者

はじめまして!とりのささみこです。ふだんは主に、文章を書いています。高校生の頃に小麦粉が原因でアナフィラキシーショックを経験し、以来10年以上グルテンフリーを続けてきました。米粉やオートミールなど、グルテンフリーの食材ならではの美味しい味に出会うのが好きです🫶

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物アレルギー: 小麦