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本郷三丁目

juice&salad

搾り屋 935

一部ヴィーガン一部ベジタリアン一部グルテンフリー一部 五葷抜き
¥1,000〜
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About

東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅から徒歩3分、本郷エリアの野菜・果物ジュース&サラダ専門店「搾り屋 935(ショ・ナイ・ゴーゴー)」。コールドプレスジュース、グリーンスムージー、サラダ、ヴィーガンスイーツを軸に、砂糖や乳製品を一切使わず、野菜と果物の栄養素そのままを届けるスタイル。ベジタリアンやヴィーガン、グルテンフリーを志向する人々が安心して通えるカジュアル業態。

— 本郷三丁目、本物のコールドプレス

看板はコールドプレスジュースとグリーンスムージー。砂糖などの甘味料や牛乳を使わず、野菜や果物の栄養分と美味しさをそのまま絞り出すスタイル。あわせて、野菜たっぷりのサラダ、サンドイッチ、野菜たっぷりスープなどの食事メニューも豊富。スイーツには、動物性食材を一切使わず、米粉となたね油と砂糖だけで作るシンプルなヴィーガンケーキも並ぶ。本郷三丁目駅から徒歩3分という立地で、東京大学の学生や近隣の働く人々の朝・ランチ・テイクアウトに対応する。営業時間は平日(月〜金)8:00〜18:00、土曜・祝日9:30〜18:00、日曜定休。

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まあ
まあいいね❤️❤️

“砂糖牛乳なし、にんじんジュース”

「新鮮で健康的なジュースを通じて、日常の食生活を豊かにする」をモットーに、砂糖や牛乳、添加物を一切使わない、新鮮な野菜や果物の美味しさを味わえるジュースやスープなどの軽食を提供されています🥬🍎 素粒水という農薬や添加物を無害化するといわれているお水を使っているからか、まろやかで美味しい口当たり✨来店した時には、素粒水のデトックスウォーターが無料でいただけます🤩 今回いただいたのはこちら💁🏻‍♀️ ---------- 🥣ビーツスープ ビーツ、豆乳、たまねぎ、塩、オリーブ油orこめ油だけのシンプルな素材でつくられたスープで素材本来のやさしい味わい✨ 🍹にんじんジュース(HOT) 国産人参、りんご、レモン、生姜でつくられた定番人気のコールドプレスジュースをホットでいただきました!生姜がキリッと効いていて、身体の中からポカポカ温まります☺️ 🍙ロウカット玄米おにぎり 玄米の栄養そのままで消化に良い玄米で炊いたもちもちのおにぎりでした✨ ---------- 店内にはちょっとしたおやつや、サンドイッチやサラダなどのテイクアウト品も色々あります。個人的なおすすめはドレッシング!これだけでサラダや蒸し野菜が本格的な味わいになるので、是非買ってみて下さい✨

Reported by

まあ
まあ当事者

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・過敏症: 乳糖不耐症
    • 🌱ヴィーガン / ベジタリアン
    • 🛡️食物アレルギー: 卵、乳