No. 01
ぺぺ普通❤️
2025.08.06“米粉與蕎麥、谷中的無麩質鬆餅”
使用蕎麥粉與米粉的無麩質鬆餅（Waffle）店。
點的是：
＊Honey Cheese Waffle W尺寸（有No.1與Pop）
＊Milk Coffee（ICE）
鬆餅有餐食系、甜點系兩種。
蓬鬆的麵體，但W尺寸有份量。
沒有刀叉、有厚度，可能稍微難食用。
為邊走邊吃也有切小的鬆餅，請務必在谷中銀座散步時前往🐾
此內容為自動翻譯。
日暮里站
信州蕎麥粉香氣的山麓鬆餅（Waffle）
About
位於荒川區西日暮里、谷中銀座商店街沿線的「蕎麥粉鬆餅 黑姬山麓」。使用在長野縣信濃町、黑姬山麓農園自家栽培的蕎麥粉與米粉，是一間無麩質鬆餅專門店。2023年11月開店。
— 自家栽培蕎麥粉的鬆餅
使用在長野縣信濃町、黑姬山麓農園自家栽培、香氣濃郁的蕎麥粉與米粉，不使用麵粉烘製的無麩質鬆餅。麵糊厚實，帶有淡淡的自然甜味。招牌包括BLT（1,350日圓）、培根起司（1,050日圓）、麝香葡萄（1,050日圓）等。作為谷根千散步的邊走邊吃景點而受歡迎，也曾被電視節目《ヒルナンデス》等多家媒體報導。
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