TORIBA COFFEE TOKYO（トリバコーヒー）

📍TORIBA COFFEE TOKYO 從東京站八重洲口徒步約2分鐘，YA-MAN大樓地下1樓。 純素・無麩質對應的顯示清楚， 是有過敏的人也能放心選擇的咖啡館🌿 🪑沙發座位或桌位都有，是讓人沉穩的空間。 雖位於地下，但有開放感，中央廣場有許多放鬆的人。 🍦純素霜淇淋（咖啡味） 第一次喝咖啡味霜淇淋！ 不會過苦、香氣豐富，溫和的豆漿風味輕輕殘留。 稍微硬一點，但放入口中會確實融化，是幸福的一口。 💬這已經是我的Best軟冰了……！ 🍰純素×無麩質的 　起司蛋糕 「起司感」低調。 但作為蛋糕的完成度很高！ 底層酥脆的餅乾飄著肉桂的香氣， 上面是黏稠的口感＆清爽的生起司般的檸檬香氣輕輕飄散。 不含乳・蛋・小麥，也能這麼讓人滿足、感受到一品。

2022年秋天歇業的TORIBA COFFEE，在八重洲的洋馬大樓內重新開幕！ 聽說有無麩質•全素的甜點菜單，趁著與女兒購物時順道光顧。 我點了之前就很喜歡的冰香料(印度奶茶)咖啡與起司蛋糕。 女兒點了抹茶拿鐵與可麗露。 兩款甜點都是令人開心的無麩質＆全素對應。 起司蛋糕味道溫和不過於突出，濕潤又清爽。與咖啡也非常搭。 可麗露濃郁到難以想像是植物性，外酥內Q。 兩款都很美味。 店內不算寬敞，但店外有設置桌椅的寬闊空間，可在那邊享用。 我家外出時至少會去兩次咖啡店，能放心享用咖啡與甜點的店真的非常珍貴，今後預定會固定光顧。