封面圖片

封面圖片

封面圖片

澀谷站

無湯擔擔麵專門店

担々麺辣椒漢渋谷ファイヤー通り店（スパイシーマッチョマン）

部分純素部分蔬食

¥1,000〜

在地圖查看

About

担々麺辣椒漢渋谷ファイヤー通り店（スパイシーマッチョマン）是於2023年6月2日於JR渋谷站附近、渋谷Fire通沿線開幕、本店位於神田小川町的擔擔麵專門店「辣椒漢」（スパイシーマッチョマン）的3號店「擔擔麵辣椒漢渋谷Fire通店」。本店於2007年創業，亦於駒込設有分店。以四川式乾擔擔麵與純素擔擔麵（僅以植物性食材製作）的雙主軸，追求麻與辣平衡的一碗為招牌。

— 四川式麻辣，純素擔擔麵也對應

招牌是四川式正統「乾擔擔麵」。配料為豬絞肉、花椒、乾辣椒、白蘿蔔嫩芽、花生，與自家製辣味辣油、芝麻醬、花椒油、花椒粉、特製黑醋等組合的複雜香料平衡為特色。追求「麻（花椒的麻痺）」與「辣（辣椒的辛辣）」絕妙調和。值得注目的是純素擔擔麵·純素拉麵選項，僅以植物性食材製作，亦對應純素客人。本店為2007年於神田小川町創業的辣椒漢，亦於駒込設有分店。作為3號店進駐渋谷Fire通。點餐採QR Code以手機操作的風格，約10席吧檯的精巧構造。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告

最新排序

No. 01

報告圖片

報告圖片

報告圖片

報告圖片

カルメン普通❤️

“在澀谷享用擔擔麵！辣椒漢（Spicy Macho Man）澀谷Fire通店”

在澀谷Fire通的「辣椒漢」，享用了刺激的素食拉麵！活力十足的店內，一個人也容易進入的氛圍。我點的是「素食拉麵」。湯品有深層的辣度，但加入新鮮番茄、起司、香菜，達成絕妙的平衡。雖然辣但好入口，是會上癮的味道！全素的人有準備不加起司的版本所以可以安心。喜歡香料的話請務必試試！

此內容為自動翻譯。

Reported by

カルメン當事人

はじめまして。私は香港で生まれたベジタリアンです。生まれた時からずっとこの習慣を続けています。これまでにさまざまな都市で外食に関する挑戦を経験してきました。同じような悩みを抱える方々に少しでも助けになれるような情報やサポートを提供できればと思っています。

🙋 本人
- 純素 / 素食
- 佛教（精進料理・素食）