No. 01
ねむ超滿意❤️❤️❤️
2025.09.16“以驚奇的純素，重現生起司蛋糕（Rare Cheese）”
無化學調味料＆無麩質對應✨
🌱也有純素菜單，相當安心！
備有過敏原表，告知乳過敏後一同確認🙆♀️
✔️不使用乳的菜單佔大半（使用部分僅Cottage起司）
✔️炸雞（唐揚）有使用雞蛋・小麥
🪑因為是吧檯形式，一人造訪也◎
2～3人分享也有樂趣的店！
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🌮晚餐菜單：Tempeh塔可餅（Tacos）
撒上米粉輕輕油炸的Tempeh（天貝）上放著番茄莎莎醬的一品。
香菜的清爽與此搭配絕佳，
從北海道產玉米每日手工製作的Tortilla（玉米餅）紮實有素材的風味！
※在點餐時會詢問是否能接受香菜，這份關懷也◎
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🍰純素萊姆鮮奶油蛋糕（Lime Cream Cake）
像Lotus餅乾般酥脆的底層。
口感滑順，「咦，奶油起司？」這樣的生起司感（Rare Cheese）！
萊姆的香氣清爽，至今吃過的純素蛋糕中最有生起司感的味道，相當感動🥹💛
此內容為自動翻譯。
Reported by
ねむ當事人
幼少期から 👉乳・牛肉・（卵）アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい！食卓を囲む全員が幸せになーれ！」 そんな想いで活動しています！ ▪︎取得資格 管理栄養士 食物アレルギー分野管理栄養士 アレルギー対応食アドバイザー
- 🙋 本人
- 食物過敏: 牛奶、牛肉