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中目黑站

熟成蜜地瓜的無麩質咖啡館

& OIMO TOKYO CAFE 中目黒店

全無麩質部分純素
¥2,000〜¥2,000〜
📍在地圖查看

About

& OIMO TOKYO CAFE 中目黒店是位於距中目黑站步行可達、持續尋找日本全國美味地瓜的「& OIMO TOKYO」(オイモトーキョー)的工坊(Atelier)附設咖啡館。本店位於The Peninsula Tokyo,以製作代表東京伴手禮的地瓜甜點為志,以招牌「蜜芋巴斯克起司蛋糕」(蜜芋バスクチーズケーキ)為中心,提供以地瓜為主角的無麩質甜點與早午餐。

— 60日熟成的蜜芋,化身巴斯克起司蛋糕

招牌「蜜芋巴斯克起司蛋糕」(蜜芋バスクチーズケーキ)於Amazon糕點類別中獲得第1名的代表作。將熟成超過60日以上的蜜芋,以炭火遠紅外線慢慢烘烤2小時15分鐘,再與其下層的巴斯克起司蛋糕麵糊組合成的雙層構造甜點。地瓜與起司蛋糕的組合,乍看意外的風味引發大話題。亦備有「3種蜜芋甜點」(3種盛り蜜芋スイーツ)頗受歡迎,可一盤享用地瓜的多元樂趣。本店為位於The Peninsula Tokyo的品牌,中目黑店以附設工坊(Atelier)的咖啡館形式展開。混凝土風格展示櫃配置的奢華飯店風店內,可攜帶寵物。週一至週五9:00至18:00、週六日及國定假日9:00至19:00。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

ねむ
ねむ超滿意❤️❤️❤️
2025.09.15

“不加糖也很甜、安納芋的巴西莓”

🍠在中目黑找到的、地瓜為主角的咖啡餐廳☕️✨ 📍從中目黑站徒步10分鐘 🪑吧檯6席/桌位27席/露台12席 無麩質、不使用上白糖・酥油(Shortening)的商品較多。 雖然沒有準備過敏表,但透過Instagram・菜單表,再向店員確認後,可放心點餐。 🌿早餐套餐 ・安納芋醬的巴西莓碗(Acai Bowl) ・調配茶(Blend Tea) 🍓帶酸味的巴西莓與香蕉等水果搭配◎ 🍫可可碎粒(Cacao Nibs)的酥脆口感是不錯的點綴。 🍯淋上附的楓糖漿(Maple Syrup),增添濃郁度。 配料是烤杏仁・核桃・南瓜籽等(據說是使用杏仁奶的商品)。 而最重要的是……! 安納芋醬濃郁又自然的甜味💛 「沒加糖竟然這麼甜?!」相當感動。 喜歡地瓜的我,將醬料直接吃是最棒的犒賞☺️
此內容為自動翻譯。

Reported by

ねむ
ねむ當事人

幼少期から 👉乳・牛肉・(卵)アレルギーもち ノンアレの母が私の幸せを願って、苦労した姿を見てきたからそこ 「アレっ子のサポートをしたい!食卓を囲む全員が幸せになーれ!」 そんな想いで活動しています! ▪︎取得資格  管理栄養士  食物アレルギー分野管理栄養士   アレルギー対応食アドバイザー

  • 🙋 本人
    • 🛡️食物過敏: 牛奶、牛肉