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代官山站

低麩質的健康咖啡館

FLUX CAFE 代官山(フラックスカフェ)

部分無麩質
¥1,000〜¥2,000〜
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About

FLUX CAFE 代官山(フラックスカフェ)是位於東急東橫線代官山站附近、渋谷區(渋谷区)猿樂町(猿楽町)3-7「代官山木下大樓」、北島康介選手(奧運金牌得主)等經營的健身房「FLUX CONDITIONINGS」附設的健康咖啡館「FLUX CAFE(フラックスカフェ)代官山」。以低脂質·低麩質·高蛋白的「運動員餐」(アスリート飯)為概念,提供和食基底的健康定食、家常菜、自家製飲品。亦於代官山與下北澤展開姊妹店,是融合現代健身文化與和食的稀有業態。

— 代官山,北島康介系列的運動員餐

招牌是基於「接近無麩質的家常菜」與「運動員餐」2項概念的和食基底健康定食菜單。代表菜單包括組合5種家常菜·味噌湯·白飯的「家常菜午餐套餐」(1,300日圓)、使用Premium雞蛋與雞胸肉的「親子丼」、雞胸肉的生牛肉風丼飯、自家製健康便當等,皆為低脂質·低麩質·高蛋白構成。飲品備有麥盧卡蜂蜜的檸檬水、有機咖啡、自家製飲品,亦可對應運動後補給。母體為奧運金牌得主北島康介選手等經營的健身房「FLUX CONDITIONINGS」附設咖啡業態,於代官山與下北澤展開姊妹店。店內以木質色調統一的自然設計,吧檯25席+桌位13席的構成。亦對應Uber Eats、外帶。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

umineco_
umineco_普通❤️
2025.04.24

“代官山八幡通沿路的無麩質咖啡店”

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ▼這次點的: ・米蛋糕 肉桂 ¥800 ・綠思慕昔 ¥700 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 本來想吃晚午餐才去,餐點的最後點餐時間是16:00,稍微超過了就沒吃到TT 還有,這天咖啡店營業到17:00。 與食ベ口グ等資訊有時會不同,請注意。 有些日子也會做酒吧,那種日子會營業到較晚。 所有提供菜單都是無麩質,部分是無乳製品的咖啡店。 ◆綠思慕昔 比起蔬菜,水果味較強,是大眾都好喝的味道與口感。 能美味地補充維他命。 ◆米蛋糕 肉桂 店內用餐會加熱後提供。 用叉子插入時非常蓬鬆。 蛋糕本身肉桂味很強。米的特有Q彈感、肉桂的衝擊感很強,但其他風味該說是收斂吧。 謝謝招待。
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umineco_
umineco_當事人

グルテン不耐症により2024/07〜グルテンフリー生活を行っております🍓 摂取した際の主な症状は、起床困難、倦怠感、腸内環境の悪化による腹部膨満感や便秘、呑酸、抑うつ症状など。 父もIgA腎症により食事制限を行っているためいろんな方が楽しく外食ができるようなお店が増えるとうれしいなと思っています🫧

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 麩質敏感(非乳糜瀉)、FODMAP敏感(IBS等)