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池袋站

馬來西亞料理餐廳

マレーチャン

部分純素部分蔬食全清真認證(全菜單)
¥1,000〜¥2,000〜
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About

自1989年起就佇立於池袋西口(池袋西口)的「Malay-Chan(マレーチャン)」,是日本唯一獲馬來西亞政府清真認證機構JAKIM正式認定的清真餐廳。福澤老闆每次親自走訪馬來西亞,都會把想介紹給日本的料理帶回來,目前菜單已超過140道菜色。除了清真對應,也備有素食與純素菜單,讓所有人都能在同一張桌子上一起享用。

— 日本唯一獲JAKIM認證的馬來西亞料理店

自1989年開業以來,現任老闆福澤先生持續親自走訪馬來西亞,將當地遇見的料理帶回日本,目前菜單已超過140道菜色。代表料理包括以椰漿與米線製成的湯麵「叻沙(ラクサ)」、炒飯「印尼炒飯(ナシゴレン)」、串燒「沙嗲(サテー)」,以及濃縮蝦味的招牌「Malay-Chan醬(マレーチャンソース)」等。1號店「Malay-Chan 1」已在池袋西口(池袋西口)營業超過27年,東池袋(東池袋)設有2號店,並併設外送與外燴專門的「Kitchen Malay-Chan」。作為日本唯一獲馬來西亞政府清真認證機構JAKIM正式認定的馬來西亞料理店,是讓在日馬來西亞人、穆斯林顧客與素食、純素食顧客能同桌共享的難得店家。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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まあ
まあ不錯❤️❤️
2026.03.27

“炸天貝(Tempeh),池袋清真(Halal)的一盤”

位於池袋的馬來西亞料理店。 取得清真(Halal)認證,也備有純素、素食對應的菜單🌱 這次品嚐的是「Tempeh沙拉」。 Tempeh(天貝)是印尼發祥的大豆發酵食品,風味類似日本的納豆。當地以油炸品嚐為主流。 酥脆油炸的Tempeh與葉菜搭配,是均衡良好的一盤。沙拉淋醬以芝麻為基底,是日本人吃慣、令人放鬆的味道✨ 菜單種類豐富,大盤盛裝較多,幾人前往一同分享較佳。想品味異國風情時,請務必前往☺️
此內容為自動翻譯。

Reported by

まあ
まあ當事人

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 乳糖不耐症
    • 🌱純素 / 素食
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶