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三軒茶屋站

米粉的貝果與戚風蛋糕

いもこめ

全無麩質
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About

「いもこめ」(imokome)是製作無麩質、無油米粉貝果與戚風蛋糕的店,位於世田谷區太子堂2-17-5的3樓與4樓,鄰近東急田園都市線三軒茶屋站。以米粉與地瓜粉調配,製作有彈性的貝果與鬆軟的戚風蛋糕。以三軒茶屋的午餐與咖啡營業為主,並在都內各地擺攤與線上販售。2025年9月底於橫須賀市田浦的月見台住宅開設實體店。

— 米粉加地瓜,無油貝果

招牌是以米粉與地瓜粉調配、不使用油製作的「無麩質貝果」,以及口感鬆軟的「戚風蛋糕」。不使用麵粉與油,帶出輕盈口感與地瓜本身的甜味。從原味貝果到季節限定新品,種類多樣。在三軒茶屋太子堂一帶,以週日為主進行午餐與咖啡營業,可在店內享用貝果三明治,以及戚風蛋糕加飲品的套餐。同時也透過線上販售(imo1701139.owndshop.com)提供全國配送。2025年9月底於橫須賀市田浦的月見台住宅開設實體店,週五至週日營業。

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No. 01

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まあ
まあ不錯❤️❤️
2024.11.02

“無麩質無油,米粉麵包專賣”

無麩質・無油的麵包與烘焙點心的專賣店。家人因為過敏或胃腸疾病為契機,販售小麥過敏或需要低脂質飲食的人,或對麩質敏感的人也能享受的麵包。加入地瓜粉,所以時間久了會變硬的米粉麵包也是濕潤Q彈✨ 原味貝果的原料是米粉、地瓜粉、甜菜糖、白神Kodama酵母、洋車前子、食鹽 這樣簡單的原料製作,再搭配季節蔬菜或水果等獨一無二的貝果陣容每次不同,無論何時去都能享受☺️ 每週日,在三軒茶屋的共享辦公空間「三茶Work」租借營業,可在那裡享用剛蒸好的貝果或手工的小菜。小菜中也有使用雞蛋的,但諮詢後可換成其他小菜! 除了三茶Work外,還有都內活動的出店,請務必確認官方Instagram♪
此內容為自動翻譯。

Reported by

まあ
まあ當事人

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 乳糖不耐症
    • 🌱純素 / 素食
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶