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面影橋站

備有手工起司蛋糕的咖啡館

JHONDEE COFFEE(ジョンディーコーヒー)

部分無麩質
¥1,000〜¥1,000〜
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About

JHONDEE COFFEE(ジョンディーコーヒー)是2024年1月在新宿區(新宿区)西早稻田(西早稲田)3-15-7「Residence Harada-en」1F開幕、約7平方公尺的小型咖啡站,距東京Metro副都心線西早稻田站(西早稲田駅)1號出口步行6分鐘。以「珍視人與人的連結,打造任何人都能安心幸福的場所」為概念,由店主提供自家製烘焙點心、蛋糕與用心調製的咖啡與咖啡拿鐵。位於可由早稻田、面影橋、高田馬場3站抵達的巷弄名店。

— 西早稻田的巷弄,自家製巴斯克起司蛋糕

招牌是店主自家製作的「巴斯克起司蛋糕」(バスクチーズケーキ)。採傳統巴斯克式做法,將表面烤至焦黑,表面微苦與內裡綿密口感的對比堪稱絕妙。作為店家的人氣品項,回頭客眾多。亦備有手沖咖啡、咖啡拿鐵、自家製烘焙點心(餅乾、馬芬、磅蛋糕等),是用心經營的咖啡站。店面僅約7平方公尺的極小空間,店主與客人距離拉近,體現「人與人的連結」概念。位於早稻田通(早稲田通り)巷內,可由西早稻田(西早稲田)、高田馬場(高田馬場)、面影橋(面影橋)3站抵達,地點便利。深受早稻田大學學生與教職員、當地居民、咖啡愛好者的散步客喜愛。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

K
K不錯❤️❤️
2026.01.22

“至福的拿鐵、無麩質(GF)巴斯克起司”

店內可容納約10人的小型咖啡館。 入口有2席露台座位,似乎可攜帶寵物(犬)。 備有的數種巴斯克起司蛋糕全部為無麩質。 本想點新年「和風巴斯克」,但已過期間,於是點了原味。 濕潤感、口中融化、硬度、甜度等都是恰到好處。 平日不太吃甜食的我也不會覺得過甜,應該是甜度低調的類型。 招牌看似是巴斯克起司蛋糕,但特別要提的是飲品🥤 冰杏仁奶拿鐵,是非常符合我口味的味道♪ 也備有燕麥奶。 私事,平日在S**バ點的飲品,冰的就一定是杏仁奶拿鐵。 在S**バ的同一店每天點,味道每次都有差,與其說是豆或牛奶的狀態,不如說多半是Barista的手藝差異所致。 極少數能遇到真的能變幸福的絕佳味道,但這次這家店的拿鐵超越了那個! 是能感受到如Cafe Mocha般我喜好的味道的至福一杯♡ 這裡店主一人應對,與S**バ不同,每次應該能品味到同樣的味道! 無論是巴斯克起司蛋糕還是飲品,都是讓人想常常前往的優秀品質的店✨ 早稻田通沿線店舖林立,但進入旁道立刻可達的這家店,旁邊是飲食店、前後則是住宅的地段。 儘管如此,地段算是早稻田大學徒步圈內,造訪時店內擠滿了看起來像學生的團體;那天最低氣溫零下、最高也只有個位數的極冷日子,露台座位也持續有看似上班族的人使用,相當驚訝。一人客人也很多,常客似乎也不少,飲食結束後對這一切都能理解。
此內容為自動翻譯。

Reported by

K
K當事人

2016年からグルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリー生活しています🌾遅延型アレルギー多数あり お砂糖の反応が一番大きく、きび糖、甜菜糖、素焚糖やハニー、メープル、フルーツも極力避けています🍎🍌🍊🍉🍒🍍🍇🍓 2025年春〜上記NGモノを時々少量試して様子見しています

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 麩質敏感(非乳糜瀉)、果糖不耐症