新宿三丁目站
室町時代後期創業的和菓子店
About
虎屋菓寮 新宿伊勢丹店（とらやかりょう）是位於東京Metro丸之內線·副都心線新宿三丁目站直通的新宿區（新宿区）新宿（新宿）3-14-1「伊勢丹新宿本店」本館B1F、室町時代後期創業的老牌和菓子店「虎屋」（とらや）的喫茶業態「虎屋菓寮 新宿伊勢丹店（とらやかりょう）」。虎屋是擁有約500年歷史的代表日本的和菓子老店，源自京都，目前以東京為中心展開。以招牌商品「羊羹」為首，季節限定的生菓子、紅豆湯、Zenzai、抹茶、煎茶、焙茶等，可在優雅空間享用的和風療癒時光為招牌。
— 伊勢丹新宿B1，室町時代的虎屋老店
招牌是室町時代後期創業（約500年歷史）的老牌和菓子店「虎屋」（とらや）長年磨練的「羊羹」與季節限定生菓子。羊羹以傳統手工法炊製的正統仕立，依季節變化「夜の梅」「Omokage（おもかげ）」「新綠」「初鰹」等名作銘柄。江戶時代的官方紀錄中亦有記載，是代表日本的和菓子代表格。喫茶業態的「菓寮」（カリョウ）提供紅豆湯（白小豆、細紅豆餡）、Zenzai、季節生菓子（春季的櫻餅、夏季的刨冰、秋季的栗饅頭、冬季的茶碗蒸）、季節限定的創意和菓子等，可與抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶等上質日本茶一同享用的構成。位於伊勢丹新宿本店B1F這百貨地下街的絕佳地點，是購物途中或購買禮品時可造訪、和風療癒空間，深受喜愛。虎屋源自京都，目前以東京·京都為中心多店展開，是代表日本和菓子文化的老牌品牌。
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パートナーが小麦・ナッツアレルギーです。安心して食事ができるお店をシェアできればと思っています😊