unkimika（アンキミカ）

Name: unkimika（アンキミカ）
Address: 〒156-0044 東京都世田谷区赤堤１丁目２−１９ ファミール赤堤, JP
Telephone: 09074247301
Price range: ¥1,000~

部分純素

¥1,000〜

在地圖查看

About

在豪德寺（豪徳寺）住宅區靜靜佇立、2018年7月開幕的純素咖啡店「unkimika（アンキミカ）」。位於豪徳寺站徒步3分鐘的翻新公寓1樓，提供完全不使用動物性食材的和洋折衷家常小菜（おばんざい）與熟食料理。以木質溫度為主，是能靜靜用餐的「店家」，深受在地客與遠道而來的純素愛好者支持。

— 豪德寺住宅區裡的純素店家

菜單以午間套餐為主，由2道熟食、沙拉、醃漬物、白飯、味噌湯（或佛卡夏與湯的組合）所構成。以和食家常小菜（おばんざい）搭配西式熟食的方式，雖完全不使用動物性食材，仍以自然食材為主軸，營造出家庭料理般的溫暖感。店內由翻新公寓的一個房間改造而成，活用木質素材的內裝，深受希望安靜度過時光的客人喜愛。距豪德寺站徒步3分鐘、隱身於住宅區中的「純素咖啡店」，主要透過口耳相傳擴展粉絲。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告