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目黑站

純素韓國料理專門店

ヤッチェゴ(Yachego)

全素
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About

位於目黑區目黑、目黑車站附近的純素韓式家常菜店「Yachego(야채고)」。店名「야채고」在韓語中意為「蔬菜倉庫」,「엄마짱의」意為「媽媽的第一」。原本位於世田谷區池尻,後遷至目黑重新營業。

— 媽媽的韓式家常菜,以植物性呈現

店主在二十多歲時於韓國度過7年,受當地家常菜啟發而開設這間純素韓式家常菜店。以「如媽媽(오모니)般溫暖腸胃與心靈的味道」為理念,將料理以蔬菜與發酵重新構築。招牌為紫菜飯捲、拌飯等約6種韓國家庭常見菜色,每盤約1,000日圓,以午餐為主。除本店外,週一於counterbooks、週三與週四於communita_cafe並行出店。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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まあ
まあ超滿意❤️❤️❤️
2025.10.21

“媽媽的味道、純素大醬(テンジャン/Doenjang)”

可享用All-Vegan的韓國料理專門店🇰🇷 以韓國媽媽製作的家庭料理為主題,提供每日更換的菜單。 天氣漸涼,點了大醬鍋(テンジャンチゲ)🔥像韓式味噌湯般的感覺,比純豆腐鍋(Sundubu Jjigae)味道更溫和。不擅長極辣的人剛好! 附飯與每日更換的配菜2品!這次是泡菜與黑豆🫘 沒有魚貝的純素泡菜很少見,請務必品嚐✨ 店家只在平日營業, 週一在學藝大學站前高架下的咖啡館 週二在三軒茶屋的共享辦公空間 週三、週四在目黑站的共享辦公空間 借場營業。 ※這次造訪了目黑的Communita Cafe(@communita_cafe)。 Communita Cafe據說平時也備有植物奶選項與無麩質馬芬,只造訪咖啡館也能享用✨ 週六、日有時會在活動出店,請從官方Instagram等確認營業資訊✅
此內容為自動翻譯。

Reported by

まあ
まあ當事人

体調不良をきっかけに、3年前より菜食生活を心掛けています。IgG(遅発型アレルギー)で卵乳NGです。 料理が出来ないので、身体にやさしい美味しいお店を見つけるのが趣味です🙌🌱 皆さんに知って欲しい素敵なお店をシェアしていきたいと思います☺️どうぞよろしくお願いします✨

  • 🙋 本人
    • ⚗️食物不耐症・敏感: 乳糖不耐症
    • 🌱純素 / 素食
    • 🛡️食物過敏: 蛋、牛奶