羽田機場第二航廈站（東京單軌電車）
由銀座Onodera監修的海鮮丼專門店
About
海鮮丼 銀座おのでら 羽田空港第一ターミナル店是2025年9月10日於羽田機場第1航廈地下1樓「Sora Chika」（ソラちか）樓層盛大開幕的店，由銀座的高級壽司品牌「銀座おのでら」操刀的海鮮丼業態。「銀座おのでら」的海鮮丼業態首次進駐美食街，是值得紀念的店家。以「山幸鮪魚」、大分縣山田水產的鰻魚、特製紅醋壽司飯等銀座おのでら式的高品質素材，於機場美食街以易於使用的價位與業態提供。
— 銀座おのでら，首次進駐美食街
招牌是將銀座名門壽司「銀座おのでら」累積的素材選定與仕立應用於海鮮丼的一碗。Premium 1款與一般6款的單品丼，加上紅味噌湯，1,580至3,980日圓。招牌菜單包括將知名仲卸「山幸」的鮪魚全部盛於一碗的「山幸鮪魚完整丼」、使用大分縣佐伯市山田水產進貨的國產鰻魚的「江戶前鰻魚蒲燒丼」、發揮職人手藝的「江戶前驚奇丼」（江戸前びっくり丼）等。亦提供2色拼盤的「二色丼」（2,480日圓）。米飯使用為海鮮丼專用調配的紅醋壽司飯，將銀座名門的風味，於「機場美食街」這休閒業態中也能實現。「銀座おのでら」首次進駐美食街。
AI 生成 · 基於公開資訊
No. 01
