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淺草站(筑波快線)

淺草的味噌湯專門店

MISOJYU(ミソジュウ)

過敏原資訊
¥1,000〜¥1,000〜
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About

MISOJYU(ミソジュウ)是於2018年6月5日於淺草開幕的味噌湯專門店。由書法家武田双雲(Souun Takeda)先生為中心結成的「TEAM地球」企劃,作為向國內外發信日本傳統食「味噌湯」魅力的新景點而誕生。以有機蔬菜、自柴魚與昆布取的高湯、自家調配味噌製作的具料豐富味噌湯為主軸。

— 書法家武田双雲企劃

招牌的味噌湯,以有機蔬菜、由柴魚與昆布細心提取的高湯,與自家調配味噌製成。蔬菜切大塊,仕立為具料豐富、有嚼勁的一碗。搭配以有機原創綜合米製作、冷掉也美味的飯糰提供。早上8點30分起開店,味噌湯與飯糰的「Morning早餐套餐」以500日圓提供,深受觀光客或附近工作者的早餐支持。是書法家武田双雲(Souun Takeda)先生為中心結成的「TEAM地球」企劃,秉持透過味噌湯將日本發酵文化的美好傳達給更多人的理念經營。亦深受外國觀光客喜愛,但來店客60%以上為日本人,特別是健康取向女性多。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

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はるん
はるん不錯❤️❤️
2025.03.24

“身體會喜悅的一杯”

【不一樣的尋常豆腐味噌湯】 比雙手捧起更大的湯碗裡注入滿滿味噌湯。 味噌香氣好、鹹味也控制得溫和,到最後都能美味地享用。 【玄米】 配料混合了高菜・芝麻的玄米飯飯糰。 海苔上放著飯糰,旁邊還附上昆布佃煮。 蓬鬆捏的飯糰在口中輕輕散開,芝麻風味也很好。 沿著店外的柱子排隊,等候到店家引導入店。 趁等候時告訴店家「想確認過敏原表」事先取得的話點餐會比較順暢。 店內通道是與人錯身時要稍微注意的寬度,嬰兒車利用較困難。
此內容為自動翻譯。

Reported by

はるん
はるん調查員

家族2人の食物アレルギーをきっかけに、かれこれ十数年、家族で安心して利用できる美味しいお店探しをしています💫

  • 👶 小孩
    • 🛡️食物過敏: 蛋、水蜜桃