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惠比壽站

香港第一名的米粉麵(Rice Noodle)

譚仔三哥 タムジャイサムゴー 恵比寿店

部分無麩質過敏原資訊
¥999〜¥1,000〜
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About

譚仔三哥 タムジャイサムゴー 恵比寿店是位於JR、東京Metro惠比壽站步行約2分鐘、渋谷區(渋谷区)惠比壽(恵比寿)1-10-7「TIB惠比壽大樓」1F、源自香港的人氣米線(米粉麵)連鎖店「譚仔三哥」(タムジャイサムゴー/TAMJAI SAMGOR)的惠比壽分店。母體於香港約200間店、中國本土·新加坡亦展開,是連續3年獲米其林指南「必比登推介」(Bib Gourmand)的實力店。米線是以米與水製成的雲南省發祥麵食,是自然的無麩質規格。湯底6種×辣度10階段×配料約25種的客製化自由度為招牌。

— 香港200間店,自然無麩質米線×10階段辣度

招牌是源自香港的「米線(ミーシェン)」。是以米與水製成的雲南省發祥麵食,完全不使用小麥,自然為無麩質規格。Q潤口感能緊密包覆湯底鮮味。點餐樂趣在於從6種湯底(麻辣、五辣、番茄、酸辣、清湯、漢方藥膳等)、10階段辣度(初學者建議標準的Level 2、嗜辣者Level 7以上)、約25種配料(豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、菇類等)中自由組合的徹底客製化。母體譚仔三哥是香港No.1的麵食連鎖店,於香港約200間店、連續3年獲米其林指南「必比登推介」(Bib Gourmand)的實力店。日本進駐為2022年,於新宿、惠比壽、吉祥寺展開分店。店名「譚仔三哥」意為「譚家的三哥」,創業者三兄弟為品牌象徵。亦對應無麩質·健康取向客人,是稀有的麵食業態。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

ぽここ
ぽここ超滿意❤️❤️❤️
2025.09.11

“10階段辣度、椰子的米線”

惠比壽站立即可達的米線店。 週五15時左右入店,但客人相當多。女性客人約9成、一人客也很多。吧檯或2人桌位居多。雖然是大人1人帶嬰兒,但帶著嬰兒車前往,被告知「請連嬰兒車一起」並被引導至4人桌位。 【吃的東西】 季節限定椰子咖哩米線 ¥1380 套餐檸檬茶 ¥250 辣度可從10階段中調整,試了5。 對於可以吃辣的我而言也算有辣度,與CoCo壹番屋的5辣相同或略低的辣度印象。 之前來時吃的麻辣味也很美味,這次的椰子咖哩味很合我的口味,是絕品! 備有過敏原表。 米線本身是無麩質,但湯頭中有些含小麥的款式。也有不含的款式。 但是,遞交過敏原表時被告知「我們不知道工廠(大概是海外)是如何管理的,因此無法完全分離。請在理解此事的前提下點餐」。 對健康取向的無麩質客人推薦,但無法接受交叉污染的客人可能不推薦。 可享用無麩質麵的地方並不多,所以我大滿足♡ 是想再造訪的店!
此內容為自動翻譯。

Reported by

ぽここ
ぽここ調查員

家族3人、色んな事情でグルテンフリー暮らしをしています。 息子:3歳。小麦、卵アレルギー。 私 :小さい頃からアトピーっ子。ゆるグルテンフリーを初めてから症状が改善。 夫 :4毒抜き、こじらせグルテンフリー(小麦、乳製品、砂糖、油NG)。糖尿病の気あり。

  • 👶 小孩
    • 🛡️食物過敏: 小麥、蛋、核桃