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吉祥寺站

印尼蒸烤的點心

SURABI （スラビ）

全無麩質
¥999〜¥999〜
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About

位於武藏野市御殿山1-3-9、JR中央線與京王井之頭線吉祥寺站步行約4分鐘，印尼蒸烤點心「Surabi（スラビ）」的專賣店。2025年2月於日本首次開業。特色是將米粉與Q彈麵團以專用器具蒸烤，外層香酥、內裡軟糯。

— 吉祥寺，印尼的Surabi

招牌是印尼的傳統蒸烤點心「Surabi」。使用國產米粉的麵團，以專用器具與蓋子蒸烤，外層香酥、內裡軟糯。口味除原味外，另有卡士達、抹茶卡士達、巧克力香蕉、綜合莓果等。價格每個約150至430日圓，可外帶享用。位於聚集井之頭公園與商店的東京西部吉祥寺一帶，作為日本首間Surabi專賣店而受矚目。

AI 生成 · 基於公開資訊

1 篇報告
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No. 01

Hiro
Hiro超滿意❤️❤️❤️
2025.04.08

“印尼傳統的無麩質蒸烤點心”

2025年2月開幕，在日本嚐不到的印尼傳統「蒸烤點心」，使用國產米粉經過多次試作完成，可品嚐Q彈口感與豐富南國風味的Surabi。 印尼有多元的文化，Surabi據說是從馬塔蘭王國時代就為人所知的傳統點心。 SURABI Tokyo使用日本國內原料，以更適合日本人食用、外觀也美的概念提供。 點的商品----------------- 卡士達 ¥300 抹茶卡士達 ¥350 巧克力香蕉 ¥430 冰咖啡 ¥350 卡士達不使用麵粉，使用米粉的手工卡士達加上椰絲的點綴。 抹茶卡士達也是以100%抹茶粉混入手工卡士達開發，可品嚐濃郁的抹茶風味✨ 只使用米粉的麵糰也Q彈蓬鬆，飽足感十足♪ 所有商品不使用麵粉，過敏原標示有雞蛋與乳製品。 店員只有印尼人，笑容滿面的接待令人舒適，詢問商品時也開心地讓我看各種素材、訴說堅持，氛圍非常好的店家✨
此內容為自動翻譯。

Reported by

Hiro
Hiro調查員

元陸上自衛隊 カナダ2年滞在🇨🇦 フリーで広告・WEBデザイナー謙ヒーラーとして活動しております✨ なるべく肉類や小麦を避けた菜食を心掛け、心身や波動ともに健全な方を増やす活動に取り組んでいます🕊️🌏