魯亞烤肉串

土耳其菜深受地中海文化影響，以大量蔬菜和豆類為特色。因此，傳統菜餚中自然也包含許多素食選擇。我點了份炸鷹嘴豆丸子拼盤。鷹嘴豆丸子用鷹嘴豆製成，香氣撲鼻，外酥裡嫩。擺成玫瑰花形狀的番茄也十分精美，讓這道菜不僅美味，而且賞心悅目。份量也很足，吃得很滿足。餐廳還提供其他素食選擇，菜單清晰易懂，並提供多種語言版本，這一點非常加分。服務員也很友好，因此，對於第一次嘗試土耳其菜的人來說，這家餐廳值得推薦。